Halászlé recepty

Halászlé z dunajského kapra

Halászlé z dunajského kapra

Filety kapra, ktoré sme si nechali na záver teraz jemne osolíme a v celosti pridáme do horúceho halászlé
Halászlé - rybacia polievka ♥

Halászlé - rybacia polievka ♥

Aj keď nie sú Vianoce, ale určite súhlasíte, že ryby treba jesť čo najčastejšie. Mala som zostatok z kaprových filetov, ktoré v žiadnom prípade nevyhadzujem
Halászlé

Halászlé

1 Očistené ryby pokrájame. Cibuľu opražíme na miernom. ohni do zlata, pridáme. mletú červenú papriku, pokrájané
Ryby, rybky, rybičky

Ryby, rybky, rybičky

Otcovo halászlé na záhrade bolo zasa plné kostí a kostičiek, kým som sa ako-tak najedla, prešla aj hodina
Nie je salaš ako koliba

Nie je salaš ako koliba

Reštaurácie, bufety, bistrá alebo prevádzky s rýchlym občerstvením. To všetko sú miesta, kde zájdeme ak máme hlad a naša kuchyňa je príliš ďaleko
Maďarské Halászlé

Maďarské Halászlé

V hrnci, v asi 0,3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a pridáme zvyšok vody
Halászle

Halászle

Suroviny. cca 1200 g ryby - čisté mäso. 1 cibuľa. olej /masť, príp. údená slanina rozškvarená/. 3 paradajky. 3 papriky
Halászlé

Halászlé

Halászlé môžeme pripraviť aj z viacerých druhov rýb ( napr. V niektorých regiónoch pridávajú do halászlé aj rezance
Szegedské halászlé

Szegedské halászlé

1 Kaprovi odrežeme hlavu a vyfiletujeme ho. Mäso nakrájame na kocky a odložíme do chladničky. Do hrnca s olejom pridáme pokrájanú cibuľu, paradajky, papriku, hlavu s kosťami a chvostom
Halászlé z kapra

Halászlé z kapra

1 Kapra pozporcujeme,pekné kúsky nasolíme a dáme bokom. do velkého hrnca vložíme zbytky kapra,hlavy bez žiaber a očí,soľ,celé čierne korenie,cesnak,feferony,rajčiny,zelené papriky,všetko zalejeme vodou a varime 2-3 hodiny do rozpadnutia masa od kostí
Halászlé

Halászlé

Očistené, umyté a osušené mäso z rýb pokrájame na 50 g kúsky, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na jednej tretine masti
Halászlé

Halászlé

V asi 0,3 l vody varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a pridáme zvyšok vody
Rybacia polievka Halászlé

Rybacia polievka Halászlé

1 Ryby umyjeme a spolu. so zeleninou vložíme do. hrnca a dáme variť. Osolíme,. okoreníme, keď. polievka začne vrieť, prisypeme