“Curry” sa v Indii označuje ako omáčka alebo aj hustá polievka, ktorá je zložená zo zmesi korení. Ochutnajte šošovicu na spôsob južnej Indie a ponorte sa do nových chutí, ktoré vás povzbudia
Blog | Dušan Plichta | Inšpirácie do života na 100 %
I boil them, I make hummus, I make lazy hummus, I blend them into soups, I make curry with them, I roast them, I mash them with vegetables and spread them on a piece of sourdough toast
Zemiaky a hrasok v curry – Alo matar a Delhi dal Makhani zo sosovice a červenej fazule. Ak sledujete náš youtube, tak viete, že som v Prahe začala so skúšaním indických jedál od Jedzhneď