Mili priatelia, po dlhej dobe vam ponukam jeden skvely jahodovy zakusok. Isteze, uz je po jahodovej sezone, ale odkedy zijeme v Anglicku, tak pre nas je sezona akosi po cely rok
1 Pripravíme si suroviny. Nemám na obrázku šľahačku, mascarpone a vanilkový cukor na krém. 2 Urobíme si piškótu tu som postup nefotila každá má svoj recept a môže ho použiť
riedky jahodový džem na potretie. Jahody odporúčam skôr menšie, ak dáte veľmi veľké, môže sa vám stať že budú "vykúkať" z čoko-peny, čo samozrejme nevadí, len zákusok už nebude vyzerať tak esteticky
Ďalšia variácia na ovocný zákusok s našou obľúbenou čokoládovou penou, teraz s jahodami. variácia na jeden môj vlastný recept - Banánový zákusok s čokoládovou penou
zákusok je ľahký a svieži,mojej rodinke chutil. 1 cesto. vyšľaháme bielka so štipkou soli,pridáme cukor ,ušľaháme hladkú masu postupne pridáme žltky,vodu a ručne primiešame múku s práškom do pečiva
Používa sa k rôznemu pečivu ako príloha k raňajkám, pridáva sa do rôznych krémov na torty, do krémov na plnenie rolád, ktoré môžete výborne plniť iba s týmto sirupovitým jahodovým lekvárom, do rôznych ovocných kočíčkov a zákuskov, do jogurtov, môže sa použiť pri výrobe zmrzlín, pridať do šľahačky pri zdobení, do rôznych ovocných pohárov, do mliečnych koktailov, do ryžových a iných nákypov, studených tvarohových krémov a mnohé iné
Vychladený zákusok posypeme práškovým cukrom a nastrúhanou čokoládou. 4 Biele cesto dáme na plnku v plechu a zákusok vložíme piecť do vyhriatej rúry. 4 Biele cesto dáme na plnku v plechu a zákusok vložíme piecť do vyhriatej rúry
