Jaternice pečenie recepty

O bezpečnom grilovaní a nebezpečnej úprave mäsa

O bezpečnom grilovaní a nebezpečnej úprave mäsa

klobásy, jaternice, o- škvarky, tlačenka, slanina, ovar a čo ja viem ešte aké lokálne špeciality. Pečenie na panvici sa neodporúča pre únik HA do ovzdušie kde hrozí vdychovanie
Prekladaný kel na spôsob Koložvárskej kapusty

Prekladaný kel na spôsob Koložvárskej kapusty

Kapustovité druhy zeleniny sú nielen veľmi zdravé ale aj veľmi chutné a v našej rodine obľúbené. Koložvárska kapusta sa pripravuje z kyslej sudovej kapusty, ja som našla na maďarskej stránke recept na jej prípravu z hlávkového kelu
Fajnoty nám chutili!

Fajnoty nám chutili!

Každých niekoľko centimetrov sa čievko zaškrtilo, zatočilo, zaviazalo a hurka je pripravená na pečenie
Jaternice a ich pečenie

Jaternice a ich pečenie

Vybral som si menu jaternice a klobásky. klobásky na pečenie. Jaternice som mal svoje podľa. Zhodou okolnosti som sa zatúlal do komentárov –„ Ako piecť jaternice
Diétne jaternice z morčacieho mäsa

Diétne jaternice z morčacieho mäsa

ak nemáte narážačku, jaternice môžete naplniť aj ručným mlynčekom na mäso ku ktorému si môžete kúpiť narážaciu trubicu podľa rozmeru mlynčeka
Pečené domáce jaternice

Pečené domáce jaternice

My obľubujeme ryžové jaternice. Pri tomto spôsobe pečenia mi jaternice neprasknú a dobre sa prepečú. 2 Jaternice som umyla pod prúdom studenej vody, vyutierala papierovou kuchynskou utierkou, vložila som ich do suchého pekáčika, asi na troch miestach som ich popichala vidličkou, aby mohla pri pečení unikať masť a aby počas pečenia nepraskli. 4 Po dlhom čase prišla vytúžená chvíľa, na tanier som naložila uvarené zemiaky, na ktoré som položila upečené horúce jaternice. 2 Jaternice som umyla pod prúdom studenej vody, vyutierala papierovou kuchynskou utierkou, vložila som ich do suchého pekáčika, asi na troch miestach som ich popichala vidličkou, aby mohla pri pečení unikať masť a aby počas pečenia nepraskli. 4 Po dlhom čase prišla vytúžená chvíľa, na tanier som naložila uvarené zemiaky, na ktoré som položila upečené horúce jaternice
Zabíjačkový tanier (fotorecept)

Zabíjačkový tanier (fotorecept)

Ja dávam jaternice do alobalovej "vaničky", lebo pri pečení zvyknú prasknúť, ale tentokrát zostali krásne celé

Kapún na šampanskom

1 Kapúna zviažeme ako na pečenie v trúbe a opekáme ho v pekáči do zlatavej farby, z každej strany najmenej po 25 minút