Kačacia pečeň recepty

Kačacia pečeň na sladine

Kačacia pečeň na sladine

Pečeň. Pečeň. Servírujeme pečeň na zelerovom šaláte, ozdobené tymianom, listami zeleru. -) kačaciapečeň  500g
Cuketové „rösti“ s kačacou pečeňou

Cuketové „rösti“ s kačacou pečeňou

Pečeň umyjeme, odstránime blanky a nakrájame na menšie kúsky, asi 2 cm. 2 Umytú cuketu nastrúhame nahrubo a necháme v miske postáť asi 15 minút, potom zlejeme šťavu a pridáme pečeň, vajíčka, polovicu cesnakového pesta, osolíme a okoreníme
Starkine zemiakové posúchy

Starkine zemiakové posúchy

-rozpustená bravčová alebo kačacia (husacia) masť na natieranie. asi 3/4 - 1kg zemiakov, rasca, soľ, mleté čierne korenie, 1 veľká cibuľa, 2 - 3 polievkové lyžice bravčová alebo kačacia masť (olej) na osmaženie cibule. 3 polievkové lyžice bravčová alebo kačacia masť
Lokše

Lokše

asi 1 kg v šupke uvarených a očistených zemiakov, asi 300g hladkej múky 00 extra podľa potreby aj viac, soľ, kačacia alebo husacia masť na potieranie. asi 1 kg vychladnuté uvarené zemiaky bez šupky (môžu byť aj od obeda), asi 300 - 400g hladká múka 00 extra podľa potreby aj viac, soľ, kačacia alebo husacia masť na potieranie
Pšenično-ražný kváskový chlieb

Pšenično-ražný kváskový chlieb

3 KL masti (kačacia, husacia, kuracia ap. 3 KL masti (kačacia, husacia, kuracia ap. Inšpiráciou na tento senzačný chlebík mi bol Ivkin recept Vnoučkův chleba z jej blogu Pekárnománie
Nadstavené zavárané kuriatka

Nadstavené zavárané kuriatka

4 A keďže ostala aj kačacia masť, ideálna príloha na tukový chlebík miesto kyslej uhorky. ) 4 A keďže ostala aj kačacia masť, ideálna príloha na tukový chlebík miesto kyslej uhorky
Hont

Hont

Kačacia masť / Duck fat. Hont. Veľmi často píšeme o našej láske k Štiavnickým vrchom. Minulú zimu sme mali zopár obhliadok miest v okolí Bnaskej Štiavnice, kde sme chceli uskutočniť náš spoločný sen
Pečená paštéta - ako jemná kačacia

Pečená paštéta - ako jemná kačacia

Čo na to. 40 dg pečene (môže byť bravčová, ale ja to robím z kuracej),. 4 vajcia,. 2 dl šľahačky,. 2dl oleja (alebo lepšie kačacej či husacej masti),
Kačacia pečeň s cibuľkovými oškvarkami (fotorecept )

Kačacia pečeň s cibuľkovými oškvarkami (fotorecept )

Dám rozpáliť masť pridám trochu cibuľky a vhodím pokrájanú pečeň na pásiky. 4 Ako poslednú chystám kačaciu pečeň. Na koniec,keď je pečeň hotová,čo trvá 5-7 minút,Pridám roztlačený cesnak. 5 Servírujem dve malé placky,na to kačaciu pečeň. 4 Ako poslednú chystám kačaciu pečeň