1 Do vody dáme kuracie krídla a necháme vrieť 30 min. Krídla vyberieme, pridáme bujón, na kocky pokrájaný alebo na jemno postrúhaný kaleráb, vegetu, soľ, maggi a varíme
9 Ked polievka chvíľku odstála, ochutila som ju citrónovou šťavou a bolo hotovo. 1 0šúpaný a umytý kaleráb, petržlen a mrkvu som pokrájala na spôsob "julienne"
Tú som pridala jednak preto, že je zdravá a jednak preto, že polievka by inak mala mdlú farbu. Keď sa polievka uvarí, pridáme tie trojuholníčky syra a tyčovým mixérom rozmixujeme na čo najjemnejšie
1 Na rozpálenej masti orestujeme očistenú a nakrájanú cibuľu spolu s nakrájanou slaninkou. 2 Keď je slaninka orestovaná tak ju vyberieme a dáme do misky
Kaleráby olúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. V hrnci rozohrejte maslo a kaleráby na ňom speňte. Potom ich zalejte vodou, priveďte do varu a 10 min
1 Očistený kaleráb a mladú cibuľku postrúhame na hrubo a na oleji dusíme kým nepustí šťavu potom zahustíme múkou pridáme vodu,bujón,korenie a soľ,varíme ,aby bol kaleráb mäkký
