Kapustovápolievka je hotová. Kapustovápolievka je hotová. 1 Do rozpáleného oleja vložíme na jemno nakrájanú cibuľu ku ktorej pridáme rascu a spolu opražíme
Klasickú paradajkovú polievku mám veľmi rada. Možno práve preto sa mi zapáčil recept na túto kapustovú polievku do ktorej sa pridáva tiež buď paradajkový pretlak, alebo tak ako ja dávam paradajkovú šťavu
Pridala som len zopár chutí naviac a môj drahý vyhlásil, že je to najlepšia polievka akú kedy jedol. Kuchárku zo Svätojánu a Evu Francovú vám určite predstavovať nemusím
1 Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky. Zatiaľ si nakrájame kapustu na menšie rezance a očistené zemiaky na menšie kocky
Sušené huby namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Čerstvé huby nakrájame na plátky. Na oleji opečieme cibuľu, pridáme čerstvé huby a ochutíme ich rascou
