Kapustova polievka z kyslej kapusty recepty

Kyslá kapustová polievka s paradajkami

Kyslá kapustová polievka s paradajkami

Potom ich zbavíme šupky a nakrájame na kocky. 1 Nakrájame si kapustu na menšie pásiky, ktoré zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkový list a varíme do polomäkka. 2 Dokým sa suroviny varia, pripravíme si paradajky, podľa mňa sú chutnejšie bez šupky. Tie prekrojíme krížom tesne pod povrch šupky, dáme do hrnca, zalejeme a varíme asi 1 min. 3 Keď je kapusta polomäkka pridáme na kocky nakrájané zemiaky. 4 Spravíme si zásmažku, podľa toho akú hustú ju chceme mať, z oleja, múky a prelisovaného strúčiku cesnaku, zalejeme mliekom a pridáme do polievky
Kapustová polievka

Kapustová polievka

Ak máme cibuľku dozlatista spravenú pridávame kyslú kapustu,ktorú trošička necháme na cibuľke a rascy,aby chytila krásnu vôňu
Kapustová polievka paradajková

Kapustová polievka paradajková

Možno práve preto sa mi zapáčil recept na túto kapustovú polievku do ktorej sa pridáva tiež buď paradajkový pretlak, alebo tak ako ja dávam paradajkovú šťavu
Sýta kapustová polievka

Sýta kapustová polievka

Uvarila som teda polievku zkyslejkapusty ale nie len takú obyčajnú, ale poriadne hustú a sýtu. Kapusta je nielen zdravá ale aj dobrá
Polievka krúpová s hríbmi sviatočná

Polievka krúpová s hríbmi sviatočná

Dosolíme len mierne, lebo voda zkapusty je slaná. Hrniec odstavíme zo sporáka. Musíme myslieť na to že tam na konci pôjde voda s kyslejkapusty a krúpy
Raw Vianočná Kapustnica

Raw Vianočná Kapustnica

Pred prípravou scedte zkapusty vodu a pridajte korenie a olej na dochutenie. Naša štedrovečerná kapustnica je odjakživa vegánska, bez klobások a mäsa, a tak ju jedáva celá rodina odjakživa
Vianočná jucha

Vianočná jucha

polievkazo šťavy zkyslejkapusty. U nás doma na Orave sa jedávala táto polievka s domácimi širokými rezancami,
Kapuśniak

Kapuśniak

Jednou z nich je tlačenie kapusty. S pomaly sa blížiacou zimou sa teším nielen na Vianoce ale aj na veci, ktoré s nimi tak trochu súviasia
Špeciality ruskej kuchyne

Špeciality ruskej kuchyne

Boršč – polievka, ktorej základom je vývar z kostí a mäsa, väčšinou hovädzieho, doň sa pridáva červená kapusta, mrkva, cibuľa, cesnak a čierne korenie
Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Zárove) do druhého hrnca dáme variť kyslú kapustu ( aj s vodou zkapusty ) spolu so sušenými vopred namočenými hríbami ( aj s vovou v ktorej sme hríby mali namočené ), pridáme celé čierne korenie a bobkové listy
Kapustová polievka s údeným bôčikom

Kapustová polievka s údeným bôčikom

 Prisypeme mletú červenú papriku, zalejeme vodou a prilejeme do uvarenej kapusty. Z masti a múky si pripravíme zápražku pridáme posekanú cibuľu a popražíme- pozor aby sa nepripálila
Kapustová polievka

Kapustová polievka

Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme kyslú kapustu, údené rebro, zalejeme vodou a varíme domäkka približne ½ hodiny
Kapustová polievka s klobásou

Kapustová polievka s klobásou

V miske do mlieka vsypeme múku, rozmiešame, prilejeme do uvarenej kapusty, podľa potreby dosolíme a povaríme - necháme prevrieť
Pôstna kapustová polievka

Pôstna kapustová polievka

Na druhý deň dolejeme vodu, varíme asi pol hodiny a pridáme očistené zemiaky, pokrájané na kocky, soľ, rascu a mleté čierne korenie
Kapustová polievka s klobásou

Kapustová polievka s klobásou

V miske do mlieka vsypeme múku, rozmiešame, prilejeme do uvarenej kapusty. Mohlo by sa vám páčiťKapustnicaBorščGuľášová polievkaHovädziapolievkaSlepačiapolievkaKyslá jahňacia polievkaZemanta
Kapustová polievka s hovädzím mäsom

Kapustová polievka s hovädzím mäsom

Umytú hovädzinu varíme vo vode, pričom penu odstraňujeme. Neobielenú polovičku cibule na reznej strane opečieme do hneda a spolu so soľou, bobkovým listom a zrnkami korenia pridáme k mäsu