Tohto koláča som sa obávala, pretože som doteraz nikdy nejedla rebarboru, nepoznala som ju. Nemám veľmi rada sladké koláče, vždy radšej uberiem cukru, ale teraz som dala trocha viac, aby to nebolo kyslé
Myslím, že toto je pomerne známy koláč, recept nájdete v rôznych obmenách po celom internete. Kým sa koláč pečie, vyšlahám si tuhý sneh z bielkov, po lyžiciach pridávam cukor a dobre vyšlahám
Do misky nasypeme múku. V strede si urobíme jamku, pridáme kvasnice, kryštálový a vanilkový cukor, maslo, nastrúhame kôru z ½ citrónu, 2 žĺtky a trochu soli
Tento koláčik vás určite nesklame a bude chutíť všetkým. Vychladnutý koláč potrieme džemom, polejeme čokoládovou polevou a posypeme napríklad mletými orechami, mandľami alebo kokosom
Asi najjednoduchšie koláče na svete. Ak chcete aby vám lístkové cesto "lístkovalo", malo by sa piecť pri oveľa vyššej teplote ako iné koláče (preto je v recepte uvedená teplota 220°)