Koložvárska kapusta so zemiakmi recepty

Koložvárska kapusta ...

Koložvárska kapusta ...

Kapusta-ryža-mletémäso-klobása-kapusta-ryža-mleté. Toto jedlo som milovala v závodnej jedálni. mäso-klobása-kapusta
Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta

cesnaku, olej, soľ, čierne korenie, červená paprika, majorán, ½ údeného tofu. KoložvárskaVegeKapusta s plátkami uvarených zemiakov, šalotkou a cibuľovou vňaťou
Koložvárska VegeKapusta

Koložvárska VegeKapusta

Sójovú drť pripravíme ako už zverejnené recepty so sójovým mäsom – zalejeme vriacou vodou, vytlačíme vodu a dáme na panvicu s mierne opraženou cibuľou
Koložvárska (fotorecept)

Koložvárska (fotorecept)

Posolíme. Pridáme mäso a opečieme. 1 Dáme zovrieť dvojnásobné množstvo vody, než máme ryže. 2 Robievam aj z mletého mäsa, ale tentoraz som nakrájala krkovičku na malinké kúsky. 3 V ďalšom hrnci udusíme pokrájanú cibuľku, zaprášime sladkou paprikou (mohla som dať aj viac), pridáme nepremytú kapustu aj so šťavou a udusíme takmer do mäkka. 4 Opečené mäsoposolíme, zasypeme pálivou paprikou a keď pustí farbu, podlejeme vrelou vodou a udusíme. 7 Ako ďalšie nasleduje všetko mäso aj so šťavou. 8 Nasleduje druhá polovica ryže a na ňu kapusta. 11 Podávame s varenými zemiakmi