Kura na paprike bez smotany recepty

Kura na paprike

Kura na paprike

Kura umyjeme a vykostíme (kosti použijem nakurací vývar). Kura je dobré udusiť aj s kosťami, šťava je potom silnejšia
Kura na paprike so „špeclami“

Kura na paprike so „špeclami“

Kuranapaprike. Keď začne omáčka hustnúť, vložíme naspäťkuracie mäso, premiešame. Potom necháme na panvici rozpustiť maslo a špecle opečieme s nasekanou petržlenovou vňaťou do chrumkava
Indické kura na masle – chicken butter masala

Indické kura na masle – chicken butter masala

Kura rozdelime na stvrtky a bohate ponatierame a zalejeme jogurtovou marinadou. K opecenemu kuratu vlejeme vsetko z panvicky, tu este vyplachneme horucou vodou a aj tu vlejeme ku kuratu
Kura s pagáčikmi v smotanovej omáčke

Kura s pagáčikmi v smotanovej omáčke

Kuracie prsia nakrajamena vacsie kocky a kazdu s nich obalime zlahka v muke. Tento recept cakal na vyskusanie rok, raz som sa nesla k nemu pribrat
Labužnícke kura (fotorecept)

Labužnícke kura (fotorecept)

Kuracie stehná otočíme kožou na vrch a dáme ich späť do rúry aby sa koža z vrchu zapiekla do chrumkava

Kura na zemiakoch

Zemiaky dosypeme nakrájanou cibuľou (nakrájanouna tenké plátky). 1 Na oleji si osmažíme jednu strednú cibuľku nakrájanúnadrobno. Pridáme červenú papriku a dusíme na nej kuracie prsia, stehná (alebo aj krídelka) približne 40-45 minút pod pokrievkou. 2 Zemiaky očistíme, nakrájamena polmesiačiky (nie príliš malé) a rozložíme ich na plechu, ktorý sme vypláchli vodou. 3 Ak sú zemiaky aj mäsko mäkké, na plech so zemiakmi porozkladáme kuracie časti, podlejeme šťavou, ktorá nám zostala a polejeme kečupom a kyslou smotanou. 1 Na olej
Divina s pečenými zemiakmi

Divina s pečenými zemiakmi

Kura do červena a Čokoládovo-gaštanový krém. Španielské kura so zemiakmi a chorizo. Toto vzácne a drahé mäsko je v našej rodine neskutočne obľúbené
Fotorecept| Rezne pod perinou

Fotorecept| Rezne pod perinou

Kura do červena a Čokoládovo-gaštanový krém. Tieto rezne sú výborné, šťavnaté, vhodné aj na slávnostné príležitosti
Zapečené kuracie v horčicovej omáčke

Zapečené kuracie v horčicovej omáčke

Pred nedavnom som robila kuracie kusky v pekaciku, podla tohto receptu a velmi nas to doma oslovilo. Je menej narocnena pripravu, ma vyraznu chut a nedalo mi k nemu podavat nic ine, okrem prilohovych vajecnych halusiek
Letné kari

Letné kari

kura tikka je vlastne pečené kurana špíze, ale angličani majú radi omáčkovité jedlá a tak k tikke pridali masalu
Nedeľná kuracia polievka

Nedeľná kuracia polievka

Mala som krásne veľké kurča kráľovské, stehná som upiekla na víne s cesnakom a rozmarínom, prsia vykostila a urobila na zelenine so smotanou a z vykostených skeletov, koží a krídel som ešte urobila túto voňavú nedeľnú polievku