Kurací šalát so zelerom recepty

Kurací Wellington (fotorecept)

Kurací Wellington (fotorecept)

upečieme omeletu, ja som piekla dve. kuracie prsia osolíme, okoreníme a opečieme na oleji, musia byť prepečené
Feniklový krém so syrovými chipsami

Feniklový krém so syrovými chipsami

Raw Zimný feniklový šalát s malinovou omáčkou. tvrdý syr - kúsok (ideálne parmazán). Jedlé portéty osobností podľa Jolity
O bezpečnom grilovaní a nebezpečnej úprave mäsa

O bezpečnom grilovaní a nebezpečnej úprave mäsa

Veľmi vhodné je používať zálievky na šalát z ohriateho oleja s kurkumou, chilli, mletým korením a tekvicovými či ľanovými semiačkami a tie priamo sošalátom a mäsom konzumovať
Kurací šalát s jogurtom

Kurací šalát s jogurtom

Zeler, jablká, karotku a šalátovú uhorku pokrájame na tenké rezance, pridáme rozmrazený zelený hrášok, kurča a posekanú petržlenovú vňať, polejeme jogurtom rozmiešaným sosoľou, s cukrom a citrónovou šťavou a všetko spolu zľahka premiešame
Kurací šalát pre moju lásku (fotorecept)

Kurací šalát pre moju lásku (fotorecept)

soľ a čierne korenie mleté (MČK). 3 doplníme 2 vajíčka uvarené na tvrdo a pokrájané na 5 mm hranolčeky a 1 sladké červené jablko s kožou, ale bez jadrovníka, pokrájané na 2÷3 mm ▲▼ 4 v osobitnej nádobe pripravíme zálievku z 5÷7 PL čerstvej majonézy. vmiešame pražené lúpané mandle nahrubo pokrájané (50÷70 g), soľ a MČK podľa chuti. Ja som pripravoval slávnostné „narodeninovské“ raňajky pre svoju prvú, jedinú a najväčšiu lásku, tak som ich jej pripravil v pohároch na martiny, na vrchol umiestnil 1 PL "tvrdej" kyslej smotany a jej "výsostné znaky" vyrezané z kápie, s olúpanými kúskami avokáda a manga a s hriankami z bieleho chlebíka bez kúrky, v tvare ♥ ♥

Slavónsky kurací šalát

Mrkvu, zeler a petržlen nakrájame nadrobno a dáme spolu s mäsom do šalátovej misy. Medzitým karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme v osolenej vode a precedíme