Plnka kuracia. kuracia pečeň. Plnka kuracia. parný hrniec je môj takmer každodenný pomocník. je to výborná pomôcka pre lenivých kuchárov, všetko naskladáte do parného hrnca nastavíte a máte navarené, navyše môj parný hrniec sa dá nastaviť na rôzne dĺžky varenia preto môžem dať do paráka mäso, zemiaky aj zeleninu naraz, nastavím dobu parenia a o ostatné sa už postará môj pomocník parák, som s ním nadmieru spokojná
1 Kurča si vykostíme. Pliecko pomelieme na najmenších dierkach. U mňa to bolo 3mm. Pomelieme aj cesnak a cibuľu, pridáme vajcia, korenie, soľ, nasekané čerstvé bylinky a všetko spolu premiešame
1 príprava tohto receptu spočíva v 3 krokoch. najprv si nakrájame kuracie mäso na rezne, na dosku si dáme fóliu a na ňu poukladáme rezne tak aby sa prekrývali, tĺčikom ich jemne preklepeme aby sa mäso spojilo
1 Umyté a osušene kurča zbavíme kože tak, aby zostala celá. Potom zbavíme kurča celých stehien, tie vykostíme, pridáme vajíčko, smotanu, soľ a rozmixujeme na hladký fáš
na roládach je fajn to, že sú dobré teplé ako hlavné jedlo, ale častokrát sú ešte lepšie studené, padnú vhod pri nečakanej návšteve a vy ste za hviezdu keď z chladničky vytiahnete nielen chuťovo výbornú ale aj na pohľad peknú mäsovú roládu
