Kuracie maso omacka recepty

Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku

Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku

Na maso. Upeceny cesnak strati uplne svoju stiplavost aaj specificku vonu…a moj Dobry Manzel…aj ked peceny cesnak miluje (ked je medzi zemiakmi), vobec nedokazal urcit z coho ta omacka je……
Kuracie stehná v šalotko-pórovej omáčke

Kuracie stehná v šalotko-pórovej omáčke

Do woku vratime maso, vsetko osolime, posypeme rimskou rascou a mletou paprikou. Maso este poplievame vypekom, aby sa paprika v tuku omastila
Kuracie v omáčke s mladou fazuľou

Kuracie v omáčke s mladou fazuľou

Hotova omacka je bajecna…. Na rozohriatom oleji, zo vsetkych stran, dobre opecieme kuracie kusy, aby bolo tmavo zlate
Kuracie kocky na čínsky spôsob

Kuracie kocky na čínsky spôsob

Vyborne, chutne maso. aby omacka zovrela a ihned odstavime z tepla. Na panvici rozohrejeme olej a kuracie kusky opecieme z kazdej strany
Kuracie prsia na kapuste z woku

Kuracie prsia na kapuste z woku

Kuraciemaso pokrajame na tenke rezanceky. Prinajhorsom mozno ta klasicka riedka sojova omacka. 3 PL fazulova omacka. Vlozime maso a opekame ho, za staleho miesania, cca 5 minut, alebo kym maso nie je zlate a makke. 3 PL fazulova omacka
Kuracie prsia so špenátovým bulgurom

Kuracie prsia so špenátovým bulgurom

Maso opecieme z obidvoch stran, podlejeme horucou vodou a dame pod pokrievku dusit. Dala som len trosku soli, pretoze omacka z kurata bola ochutena
Kuracia shahi korma

Kuracia shahi korma

Maso umyjeme, nakrajame na mensie kusky a dame do misky. omacka. Dalej pridame namarinovane maso, premiesame a pod pokrievkou dusime 10 minut
Osviežujúca kuracia,  ostrokysla polievka

Osviežujúca kuracia, ostrokysla polievka

Znovu pridame zdroj tepla a vhodime tam maso. a ta rybacia omacka ma tiez svoje caro. 1,5 litra kuracieho vyvaru. Pocas tych 5 minut, nakrajame kuracie prsia na tenke planky (kusy na lyzicu). 1,5 litra kuracieho vyvaru
Kuracie NEmanchurian

Kuracie NEmanchurian

Maso vlozime do cesticka a dobre ho v nom obalime. Obcas premiesame, omacka zhustne. Povodne som chcela varit Kuracie Manchurian
Kura s pagáčikmi v smotanovej omáčke

Kura s pagáčikmi v smotanovej omáčke

Kuracie prsia nakrajame na vacsie kocky a kazdu s nich obalime zlahka v muke. Maso pri opekani nech sa neprekryva
Čínske rezance pražené

Čínske rezance pražené

Omacka mi to ochutila tak, ze som ani nesolila. 250 g kuracie prsia bez koze a kosti. 3 PL rybacia, alebo ustricova omacka. Na horuci olej dame kuraciemaso a opekame ho 3 minuty zo vsetkych stran. Maso zhrnieme do stran a vlozime zazvor, cesnak a por…restujeme dalsie 2 minuty. Pokial nemate instatne rezance, pouzite ake mate a uvarte ich podla navodu na obale tak, aby ste ich zliali tesne tesne pred uvarim a posledne 2 minuty ich restovali spolu s masom a zeleninou…. 250 g kuracie prsia
Kung pao

Kung pao

Kuracie prsia oplachneme pod tecucou vodou. Ked je maso takmer hotove, odstavime z ohna a urdrziavame v teple