Kuracie prsia na indický spôsob recepty

Marinované kuracie prsia na spôsob Tandoori

Marinované kuracie prsia na spôsob Tandoori

Na druhy den, maly pekacik vytrieme olejom a polozime doneho kuracieprsia aj s marinadou. Klasicke indicke kuracie tandoori na grile urobim nabuduce
Mäso na marocký spôsob

Mäso na marocký spôsob

Najprv som chcela uvariť na tento spôsobkuracie, ale nakoniec som sa rozhodla pre krásne prerastanú krkovčku bez kosti, ktorú by pravdepodobne nedal do úst žiaden pravoverný maročan, alebo sa tam bravčové jedáva
TIP| Aby avokádo nesčernalo

TIP| Aby avokádo nesčernalo

Indické kuracieprsia s kukusom a Kokosovo-čokoládové rezy. Prišli sme naspôsob ako ho uchovať bez toho, aby zmenilo farbu na čiernu
Pikantné indické karí s ryžou

Pikantné indické karí s ryžou

1 Na olivovom oleji vo woku speníme nadrobnonakrájanú cibuľu, ktorú zasypeme červenou paprikou a premiešame. 3 Medzitým si kurací rezeň nakrájamena drobné kocôčky a pridáme do woku spolu s pohárom vody. 1 Na olivovom oleji vo woku speníme nadrobnonakrájanú cibuľu, ktorú zasypeme červenou paprikou a premiešame
Chicken Molee (fotorecept)

Chicken Molee (fotorecept)

na oleji popražíme zopár kúskov korenia (koriander, kardamón, kúsok škorice,. Moj recept na tzatziky. uhorku postrúhame, posolíme, vyžmýkame prebytočnú vodu, pridáme zúbok cesnaku a primiešame smotanu alebo biely jogurt