Je to jednoduché, nenáročné, rýchle šťavnaté jedlo vynikajúcej chuti po citróne, zázvore a mede, premastené a zároveň príjemne ochutené maslom a domácou údenou slaninkou, výborne doplnené so skaramelizovaným citrónom
osolené, okorenené korením na americké zemiaky. 1 Kuracieprsia si umyjeme, osolíme, okoreníme a naklepeme. 2 Opečieme na oleji. 6 Rozmiešame si múku v asi 200ml vody a pridáme smotanu na varenie. Kukuricu opečieme na troške oleja a pridáme do nej 1/2 ČL cukru a trošku soli. Očistené a nakrájané zemiaky uvaríme a dáme ich piect do rúry na 200 stupňov na 25 min
Pridáme na malé kúsky nakrájanékuracieprsia, zamiešame, pridáme paradajkový pretlak, koreniny, soľ podľa chuti a zalejeme vodou tak, aby bola hladina vody tesne nad kuracím mäsom
1 V jednej miske si zmiešame med, sójovú omáčku, sťavu z citróna a sezamu asi 4polievkové lyžice. 2 V ďalšej miske si zmiešame kuracieprsianakrájanéna menšie kúsky, pridáme soľ, čierne korenie, mletú papriku, korenie nakuracieprsia, chilli podľa chuti a granulovaný cesnak. 4 Mäsko dobre premiešané v tejto zmesi začneme restovať na troške olivového oleja asi 10 minút. 5 Medzitým si nakrájame cibulku a papriku a spolu s hráškom všetko premiešame do zmesi ktorú sme si pripravili ako prvú z medu, sójovej omáčky, citrónovej šťavy a sezamu. 6 Po 10 minútach opekania mäska doň pridáme zeleninku v zmesi a restujeme až pokiaľ bude mäso aj zelenina dostatočne mäkká. 7 Najlepšie chutí s ryžou. 1 V jednej miske si zmiešame med, sójovú omáčku, sťavu z citróna a sezamu asi. 2 V ďalšej miske si zmiešame kuracieprsianakrájanéna menšie kúsky, pridáme soľ, čierne korenie, mletú papriku, korenie nakuracieprsia,
Medzitým si nakrájamekuracieprsiana tenké plátky, osolíme a okoreníme ich z každej strany. Otočíme prsiana druhú stranu a na panvicu pridáme aj nakrájané hrušky
