Obrátim a opekám do zatiahnutia aj druhú stranu. Zatiahnuté mäsoosolím hrubozrnnou soľou. Ak sú rezne hrubšie, môžu sa podliať vývarom alebo teplou vodou a nechať ešte trochu podusiť
napísalAdriana,. Pridáme nadrobno porezanú cibuľu a jablká na plátky. kuracieprsia - soľ - Varená jedlá soľ je chlorid sodnýzískaním pecením soľanky z prírodných ložísks malým podielom anorganických solí, ktoré sas ňou vyskytujú prirodzene v ložiskusoli, alebo s účelovým podielom prídavných látok
Najemno ho posekáme. 1 Najprvsi pripravíme kôpor, dobre ho opláchneme pod tečúcou vodou, v utierke osušíme a hrubšie stonky odtrhneme. 2 Z oleja a 3 lyžíc hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, 3 pridáme najemnonakrájanú cibuľu a necháme dobre speniť. 4 Zalejeme studenou vodou a dobre rozmiešame, necháme krátko povariť. Z kyslejsmotany, mlieka a 1 lyžice múky pripravíme zátrepku a za stáleho miešania prilejeme k základu ( tie čiastočky kôpru sú len z vypláchnutej nádobky, v ktorej som ho sekala) 5 Za stáleho miešania krátko povaríme, posolíme, okoreníme a odstavíme zo zdroja vyhrievania. (Keďže záhradu máme 20 km od domu, zvyšný kôpor som dala do mrazničky a bude možno na tekvicu. ) 6 Omáčku podávam, ako obvykle, najradšejs knedľou, zemiakmi, no dnessomsi urobila cestoviny a kuracieprsiana prírodno - aby to voňalo aj za mäsom. 2 Z oleja a 3 lyžíc hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, 3 pridáme najemnonakrájanú cibuľu a necháme dobre speniť. 4 Zalejeme studenou vodou a dobre rozmiešame, necháme krátko povariť. Z kyslejsmotany, mlieka a 1 lyžice múky pripravíme zátrepku a za stáleho miešania prilejeme k základu ( tie čiastočky kôpru sú len z vypláchnutej nádobky, v ktorej som ho sekala) 5 Za stáleho miešania krátko povaríme, posolíme, okoreníme a odstavíme zo zdroja vyhrievania
