Dobre premiešame a plátky mäso vyobraciamevmarináde zo všetkých strán. Kuracieprsia rozrežeme naplocho, trocha vyklepeme, posypeme mletým čiernym korením, chilli a necháme stáť, kým si pripravíme marinádu
Môžete ju použiť na kuracieprsia, stehná alebo ako v tomto prípade, na kuracie krídelká. Zdá sa mi, že v poslednej dobe stále len vypekám sladkosti, takže dnes som si pre váspripravila recept na úžasnú marinádu na kuracie mäso
Ďalej pridáme horčicu a mleté čierne korenie a znova dobre premiešame. 1 Maso umyjeme, trocha vysušíme, pokrájame na menšie kúsky a vložíme do misky. 2 Nakoniec primiešame vymixovanúcibuľovu pastu a dáme do chladničky na noc uležať. 3 Ráno, keď ideme variť obed si zohrejeme hlbšiu panvicu (olej už netreba pridávať, dali sme ho do marinády), mäso osolíme a spolu s marinádou na silnom ohni opečieme zo všetkých strán. 4 Zalejeme ho vývarom a na miernom ohni, pod pokrievkouvaríme asi 15 minút
Kuracieprsia umyjeme a zbavíme blán. Na marocké kuracieprsia potrebujeme. Keďže prsia sú obecne trochu suchšie, čatní tomu dodáva ten správny šmrnc, aby sa lepšie kĺzali dolu krkom
Pridáme do nej kuracieprsia a necháme odstáť, minimálne dve hodiny, ideálne však cez noc. prsia nakrájame na kúsky, obložíme pečeným patizónom, hojne polejeme dresingom a doplníme zelenými olivami a posekanou bazalkou
Pridáme do nej kuracieprsia a necháme odstáť, minimálne dve hodiny, ideálne však cez noc. prsia nakrájame na kúsky, obložíme pečeným patizónom, hojne polejeme dresingom a doplníme zelenými olivami a posekanou bazalkou
Kuracieprsia umyjeme a zbavíme blán. Na marocké kuracieprsia potrebujeme. Keďže prsia sú obecne trochu suchšie, čatní tomu dodáva ten správny šmrnc, aby sa lepšie kĺzali dolu krkom
Cuketové placky sú klasika v období cuketovej sezóny, kuracie placky naložené vmarináde zo sójovej a worchesterskej omáčky, horčice, kečupu, cibule a solamylu robím tiež, ale majú postáť cez noc v chladničke, tak ma napadlo pripraviť ľahšiu a rýchlejšie hotovúvariáciu, skĺbiť do placky rýchlo hotovékuracieprsia s množstvombielkovín a jemnú cuketu
