Kyslá kapusta s údeným mäsom recepty

Zemiakové knedle plnené mäsom s kyslou kapustou

Zemiakové knedle plnené mäsom s kyslou kapustou

Dusenákapusta. Zemiakové knedle sa bežne plnia údenýmmäsom. Ja mám údené zakázané ale mali sme pekný kúsok bravčového plecka tak som naplnila knedle bravčovým mäsom
Hajdú kapusta s haluškami

Hajdú kapusta s haluškami

Do stredu taniera naložíme halušky a okolo nich dáme kapustusmäsom. Varila som, varila, dusilamäsko a klobásu aj skapustou, myslelasomsi, že varím segedín, ale vraj to bola Hajdú kapusta
Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta

Sójovú drť pripravíme ako už zverejnené recepty sosójovýmmäsom – zalejeme vriacou vodou, vytlačíme vodu a dáme na panvicu s mierne opraženou cibuľou
Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica

kyslákapusta. bravčové kosti pekne obalené mäsom,. aké by to boli Vianoce bez kapustnice, takej echtovnej aká sa varí len raz do roka, takej po ktorej sa vám orosí čelo a sčerveňejú líca
mačanka

mačanka

tá moja nie je smäsom, ale nie je ani vegetariánska. základom tohto jedla huby a šťava z kyslejkapusty (juška)
Mikulášska kapustnica

Mikulášska kapustnica

Odrezky som dal do tlakového hrnca a uvaril som z nich vývar, ktorý sa dal použiť na podlievanie kapustnice pri varení
Halušky po mojom

Halušky po mojom

Zvyšnú cibuľu a cesnak nakrájame na drobno a spolusúdenýmmäsom dáme na panvicu s trochou oleja a za občasného miešania pražíme, kým cibuľa nezačne chytať farbu
Mačanka

Mačanka

) Tá moja nie je smäsom, ale nie je ani vegetariánska - je vegánska. Základom mačanky huby a šťava z kyslejkapusty (juška)
Hrdinská a starožitná kvaka

Hrdinská a starožitná kvaka

V minulostisi ju na obed dávali najmä bohatí páni spolusúdenýmmäsom. Veľa ľudí si ju zamieňa s okrúhlicou, poznali ju už v starom Grécku a Ríme, no do úzadia ju odsunuli tradičné zemiaky

Bavorský teplý šalát z pečených zemiakov

A vržďavú kyslúkapustu, ktorá sa dáva variť priamo súdenýmmäsom, aby zmäkla. Na sociálnychsieťach , ktoré založili Slováci, žijúci v Mníchove často čítam, ako im nenormálne chýbajú slovenské potraviny

Recepty starých materí: Rusnácka mačanka

Ak sa nám zdá mačanka až príliš kyslá môžeme ju zriediť vodou (môžete použiť tú, v ktorej sa namáčali huby), ak sa nám zdá málo hustá (hustotou by mala pripomínať niečo medzi polievkou a prívarkom