Tentokrát som vypracovala cesto ráno, nechala som ho na teple vykysnúť, ale pretože bolo ešte skoro na to, aby som langoše vyprážala, chcela som aby moji chlapi jedli čerstvé keď prídu z roboty, tak som cesto ešte raz prepracovala a vložila som ho dochladničky
Ak nespotrebujete bylinkový olej celý, kľudne ho uložte dochladničky a použite i na viackrát. Klasickú, pšeničnú múku som nahradila špaldovou a namiesto tatarky, syru či kečupu, som langoše potrela domácim, bylinkovým olejom ( samozrejme, cesnak nesmie chýbať
Potrieme si ich cesnakovou marinádou a osolíme hrubozrnnou morskou soľou. 2 Urobíme si kvások a vypracujeme cesto a dáme ho na tri hodiny dochladničky. 4 Cesto si dáme na pracovnú dosku vyformujeme šúlok a odkrajujeme s neho asi po 2 cm. 6 Zatočíme ho a pokrájame na 2 cm kolieksa ktoré dávame na rozpálený olej a vyprážame tak ako langoše. 7 Takto si môžete vypražiť koľko práve k obedu potrebujete a cesto ktoré Vám ostane si môžete dať dochladničkydo druhého dňa. 8 Tu je ešte š,ďalší variant mini langoše. 10 No a tu na tanier, mala som ešte naložené kuracie stehienka na grilovanie ale dnes nie je čas na grilovanie je chladnejšie tak som ich dala do alobalu do rúry a tu je to už všetko na tanieri. 4 Cesto si dáme na pracovnú dosku vyformujeme šúlok a odkrajujeme s neho asi po 2 cm Rozvaľkáme ho asi 20x10 cm 5 Cesto si naplníme strúhaným syrom. 6 Zatočíme ho a pokrájame na 2 cm kolieksa ktoré dávame na rozpálený olej a vyprážame tak ako langoše. 7 Takto si môžete vypražiť koľko práve k obedu potrebujete a cesto ktoré Vám ostane si môžete dať dochladničkydo druhého dňa
Do väčšej misky si pripravíme preosiatu múku, vajcia, zvyšok mlieka, kyslú smotanu a soľ. Bochníčky rozvaľkáme na pomúčenej doske a vyprážame v rozpálenom oleji do zlata z oboch strán
sladké langoše s čokoládou Churros (čuros), ktoré miestny obyvatelia milujú predovšetkým na raňajky. Spomenuté ingrediencie nájdete takmer v každom ich jedle
potom cesto vo väčšej mise zabalíme do potravinovej fólie a dáme dochladničky. Ale aj vzhľadom na stupeň upatlanosti stránky vidno, že u nás je naozaj obľúbený
