Lekvár z čiernych ríbezlí recepty

Nevarený džem z čiernych ríbezlí.

Nevarený džem z čiernych ríbezlí.

lekvár na palacinky, chlieb s maslom a lekvárom, taktiež je výborný ako. Tento spôsob spracovania ríbezlí ma veľmi zaujal, pretože zachováva najväčšie množstvo vitamínov pri zaváraní
Jelenie ragú

Jelenie ragú

Postupne pridáme paradajkový pretlak a šípkový lekvár, zalejeme červeným vínom. zeler - kúsok. Na roztopenú masť dáme opiecť na hrubo nakrájanú cibuľu
Jelenie ragú

Jelenie ragú

a šípkový lekvár, zalejeme červeným vínom. kúsok zeleru. Na roztopenú masť dáme opiecť na hrubo nakrájanú cibuľu
Kuracie prsia s jemným perličkovým karfiolom

Kuracie prsia s jemným perličkovým karfiolom

Mali sme vlastný ríbezľový, malinový lekvár, malinový sirup. A lekváre. V Selciach máme pole, kde mamička, ešte ako mladá žena, pestovali všetku zeleninu, vrátane sezónnej
Džem z cukety s badyánom a anízom

Džem z cukety s badyánom a anízom

viete, aký je rozdielmedzi džemom, marmeládou a lekvárom. Lekvár preto tak ľahko nepodlieha kvaseniu ani plesniam a je najtrvácnejší
Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept)

Kysnutý, ako ho máme radi (fotorecept)

1 do pekárničky som si dala urobiť a nakysnúť cesto na 1 1/2hod medzi tým som si vymiešala plnku tvaroh 1 kocka + 1 celý malí ovocný jógurt jeden celí puding prášok ja som dala vanilkový ale robím aj s jahodovým či malinový, dosladiť hnedým cukrom či medom a dosypať mrazené ovocie u mňa to tento raz boli černice a čierne ríbezle/ môžete dať aj zavárané je to potom sladšie/ ale u nás vládne kontrast sladké kyslé. zo surovín si vypracujeme posýpku a odložíme tak ako plnku tak aj posýpku do chladničky 2 potom len cesto vybrať z pekárničky rozvaľkať a vykrojiť pohárikom krúžky do ktorých urobíme opakom jamku na plnku v strede a plníme plnka na to lekvár a na to posýpka 3 na to posýpka, aby som nezábudla dávame na plech vystlaný papierom 4 pečieme na 200C cca 15 min nuž každá rúra pečie inak takže do ružova. -D 5 želám dobrú chuť 1 do pekárničky som si dala urobiť a nakysnúť cesto na 1 1/2hod medzi tým som si vymiešala plnku tvaroh 1 kocka + 1 celý malí ovocný jógurt jeden celí puding prášok ja som dala vanilkový ale robím aj s jahodovým či malinový, dosladiť hnedým cukrom či medom a dosypať mrazené ovocie u mňa to tento raz boli černice a čierne ríbezle/ môžete dať aj zavárané je to potom sladšie/ ale u nás vládne kontrast sladké kyslé
Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár (fotorecept)

Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár (fotorecept)

maliny, ríbezle červené, čierne a jostu. Zatvorila viečkom a odložila do deky. 2 Červené a čierne ríbezle odšťavíme, maliny a josta sa mi nedali, tie som rozdrvila ponorným mixérom a cez sitko som ich pasírovala. 3 Na 1 l šťavy som dala 700 g cukru, občas som premiešala, aby sa cukor rozpusti. 5 Potom som lekvár nalievala do menších pohárikov