Listkove cesto so syrom a šunkou recepty

Quiche - variácia na francúzsky slaný koláč

Quiche - variácia na francúzsky slaný koláč

Cestovyvaľkámnatenko, vložím do formy a čo prečnieva odstránim prstom. Zvyšné cesto si odložím. Podávame horúce, aleboajna studeno so zeleninovým šalátom
Fotorecept | Slané pečivo s tuniakom

Fotorecept | Slané pečivo s tuniakom

Ide o malé jednohubky podobné ako sú známe fornetti, na ktoré sompoužila lístkové cestoa plnku z tuniakaa ricotty
Ukrajinský kapustový závin

Ukrajinský kapustový závin

Na pomúčenej doske som následne rozvaľkalacestonatvarobdĺžnika s dĺžkou, akú má plech, na ktorom koláč budem piecť
Tkaný koláč na slano

Tkaný koláč na slano

Náš "koberček" opatrne prenesieme nacestososurovinami, okraje spojíme, a celú plochu potrieme vajíčkom
Slaný koláč od Marcela.

Slaný koláč od Marcela.

Áno, prácu som si nazačiatokuľahčilaakúpilasomrozvaľkanécesto. Vyzeralo to trošku smiešne abola to celkom zábavacestotamnakrúcať

Rozvinieme si lístkové cestoa rovnomerne naňpoukladámelososaa špenát sosyrom (okraje vynecháme)
Cibuľový koláč. Cibulák.

Cibuľový koláč. Cibulák.

Vidličkou somcestopopichala, abypočaspečenia mohlo dýchať. jedno lístkové cesto. Croque monsieur- žiadnaveda, zapečený chlieb sošunkoua ementálom
Syrové slimáky

Syrové slimáky

Cesto pevne zatočte. lístkové cesto. Osoľte, okoreňte apokvapkajtekvalitným olivovým olejom. hrubozrnnú soľ, čerstvo mleté čierne korenie
Slaný koláč s pórom a nivou

Slaný koláč s pórom a nivou

Cesto si rozvinieme a rozložíme do formy (necháme trochu vyšší okraj). V miske si prešľahámevajíčkasosmotanoua ochutíme korením asoľou - opatrnejšie, lebo syr je slaný dosť analejemeopatrnenakolieska póru
SLANÉ PEČIVO S TUNIAKOM

SLANÉ PEČIVO S TUNIAKOM

Ide o malé jednohubky podobné ako sú známe fornetti, na ktoré sompoužila lístkové cestoa plnku z tuniakaa ricotty
Šampiňónové quiche

Šampiňónové quiche

Spodok cesta popicháme vidličkou a potom nacestonasypemepokrájanu šunku, cibuľu, šampiňónyanalejemena ne smotanuvyšlahanúvajíčkomasyrom

Skvele občerstvenie pre návštevu

Ak máte o niečo viacčasu, kým k vám príde návšteva, pripravte si kysnuté cesto, rozvaľkajte ho, natrite olivovým olejom zmiešaným s pizza korením, pridajte šunku a syr, zatočteanakrájajtenamalé plátky
Kapsičky so šunkou a syrom

Kapsičky so šunkou a syrom

Lístkové cestorozvaľkámenaplackua rádýlkem nakrájamena štvorce trošku väčšiaako plátok syra. lístkové cesto
Rožky so syrom a šunkou

Rožky so syrom a šunkou

Cestozaviniemezačínajúcnajdlhšoustranou smerom k špičke trojuholníka. Potrieme ich žltkom rozšľahanýmso štipkou soli
Kuracia roláda so syrom a šunkou

Kuracia roláda so syrom a šunkou

Plnku natriemenacesto. Ochutíme korením, soľoua dobre premiešame. rovnomerne posypeme postrúhanýmsyroma druhou polovicou šunky
Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou

Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou

Na obdĺžnik cesta dáme šunku,plátok slaniny,položímeasi tri kusy špargleacestozavinieme. Záviny poukladámenaomastený plech,potrieme rozšľahanýmvajíčkoma posypeme strúhanýmsyrom