Losos recepty

Lahodný losos Jaroslava Žídeka

Lahodný losos Jaroslava Žídeka

Pečený losos plnený gorgonzolou s vlašskými orechmi, fazuľkou, hroznom a vermutovou omáčkou. Na lososa plneného gorgonzolou s orechmi, fazuľkou a hroznom
Zapekaný losos so zemiakmi

Zapekaný losos so zemiakmi

mäso) z lososa (alebo inej ryby) 400g. Zapekaciu misu vymastíme maslom, na spodok naukladáme plátky varených zemiakov
Losos s citrónovou omáčkou

Losos s citrónovou omáčkou

Losos je výborná rybka a najlepší je ten najobyčajnejší. Lososa naporcujeme, posolíme ho, okoreníme a necháme chvíľu postáť
Losos v maslovo-citrónovej omáčke

Losos v maslovo-citrónovej omáčke

Už som písala, že asi najviac uprednostňujem lososa. Je to síce trochu tučnejší kúsok mäska, ale sú to tie správne tuky a tie robia lososové filety šťavnaté a lahodné
Marinovaný losos so sladkou horčicovou omáčkou

Marinovaný losos so sladkou horčicovou omáčkou

Marinovaný losos. Marinovaný losos. V mažiari rozdrvíme červené korenie a nasypeme na lososa. Losos sa krája na tenučké plátky, servíruje sa s omáčkou, citrónom, popr
Losos na grile  s bylinkovou omáčkou

Losos na grile s bylinkovou omáčkou

Mám na blogu už niekoľko receptov z lososa. Filet z lososa kúpený v supermarkete som prekrojila na dve časti, nasolila, nakorenila som ho a nechala chvíľu postáť
Grilovaný losos

Grilovaný losos

Rodina omdlieva, ženy sa Vám hádžu okolo krku a chlapom sa podlamujú kolená – dobrý losos proste robí svoje
Losos na grile

Losos na grile

Z lososového filé vyberieme pinzetou kosti a nakrájame na 4 kusy ako steak. 1. Pripravíme si omáčku. V mise rozšľaháme olivový olej s horčicou a šťavou z jednej limetky
Losos na bielom víne so zeleninou

Losos na bielom víne so zeleninou

Fotky mi pripomenuli, túto dobrotu a tiež rozhovor pri jedení, keď spomínali na maškrtné medvede, ktoré baštia lososy každý deň vo veľkom množstve a aj na hlášku dcérky, že vraj "zážitok na jazýčku"
Pečený losos s kôprom.

Pečený losos s kôprom.

Dnes sme mali na obed lososa pečeného na zemiakoch s kôprom. Lososa najskôr umyjeme a dôkladne vysušíme papierovou utierkou
Losos na masle s kôprovým pestom

Losos na masle s kôprovým pestom

Ale späť k lososovi. Opečeného lososa podávame so zemiakmi a pestom. 350 g filet z lososa. 350 g filet z lososa
Losos na zemiakoch a „medvedej“ omáčke

Losos na zemiakoch a „medvedej“ omáčke

Lososa prelejeme omáčkou a dekorujeme bylinkami. 2 Lososa ugrilujeme na grile alebo panvičke a osolíme morskou soľou. 4 Na tanier uložíme opečené zemiaky, na ktoré uložíme steak z lososa. 2 Lososa ugrilujeme na grile alebo panvičke a osolíme morskou soľou. 4 Na tanier uložíme opečené zemiaky, na ktoré uložíme steak z lososa
Pečený losos s plnenou paprikou

Pečený losos s plnenou paprikou

losos - (fileta). Pridáme lososa. Pečený losos s tekvičkou. Losos na póriku. Losos v lístkovom ceste. Losos s citronovým pestom