1 Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku. 2 Očistíme a na malom strúhadle si nastrúhame mrkvu, buď jednu väčšiu alebo dve menšie
Lososa pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na vymiešanie nátierky. Pridáme maslo, nastrúhané vajcia, soľ podľa potreby, citrónovú šťavu a šľahačku
1 Kus čerstvého lososa (nie celú rybu, len filety, s kožou na spodku môže byť) umyjeme, dáme do zapekacej misy (na spodku s olivovým olejom), pokvapkáme šťavou z jedného citróna a osolíme