1 Pripravíme si všetky ingrediencie. cviklu som uvarila skôr. 2 koreniny. 3 Mrkvu, zeler, petržlen, kaleráb osmažíme na oleji, pridáme aj ostatnú zeleninu, ktorú sme si pripravili, ja som si skoro všetko postrúhala aby to bolo rýchlejšie
1 Mrkvu nastúhame na jemnom strúhadle ,jablko na hrubšom. Mrkvu trochu pokvapkáme olejom kôli tomu, aby sa do nášho tela dostalo čím viac z betakaroténu
1 Brokolicu očistíme a uvaríme. Necháme vychladnúť a nakrájame na menšie kúsky. 2 Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku, pridáme brokolicu, osolíme, okoreníme čerstvo mletým korením a bylinkami podľa vlastnej chuti