Na stuhnutú čokoládu nakladiem orechovú plnku a zalejem čokoládou. Hoci sme mali doma vždy napečené aj iné druhy zákuskov, najviac sa mi v pamäti uchovali šuhajdy
Neodporúčam v tomto recepte zamieňať stužený tuk za maslo, košíčky vám nestuhnú. Na kokosovú plnku zmiešam Salko s kokosom a lyžicou rumu (plnka nesmie byť riedka, skôr hustejšia)
Vymiešala som maslo s cukrom a zamiešala som tvaroh (lepší je jemnejší tvaroh nie tvrdý hrudkový). Priznám sa, veľmi sa mi do toho nechcelo, Aj množstvo plnky sa mi zdalo malé na to, aby som ňou natrela koláč až dvakrát, teda spojiť pláty a ešte aj na vrch natrieťplnku
Pridáme rozmixovanú mrkvu, vyšľahané vajíčka a rozpustené maslo. Naplnku. Ak nás prepadne chuť na sladké je to katastrofa a máloktorá z nás má tak pevnú vôľu, že odolá
V miske zmiešame maslo, ktoré sme si nezabudli predtým vytiahnuť, lebo pri príprave tohto koláčika je najlepšie, keď má izbovú teplotu, spolu s oboma cukrami a vyšľaháme elektrickým sľahačom
Maslo zohrejeme v menšom hrnci, až kým sa nerozpustí, potom pridáme arašidové maslo a práškový cukor, poriedne premiešame a nakoniec aj pomleté keksíky primiešame
Následne k zmesi primiešame vajce, zmäknuté maslo a med. Plnkunanesieme rovnomerne na korpus. ) Koláčik, ktorý vám dovolí vychutnať si prítomný okamžik a navyše vás poteší jednoduchou začiatočníckou prípravou a použitými surovinami, ktoré sú bežne dostupné a snáď každý ich má doma
Pridáme kakao a nakoniec prášok do pečiva. Cesto dobré premiešame a vylejeme na plech 31x40cm, ktorý sme vymastili a vysypali múkou. Pečieme v predhriatej rúre na 190 stupňov 25-30 minút. 3 Pripravíme plnkumaslo vymiešame do penista pridáme nutelu, salko a nakoniec postrúhane horalky, mixérom dobré premiešame a natrieme rovnomerne na upečený korpus
Na tartaletky a vôbec koláčiky z krehkého cesta, ktoré sa pečú vo formičkách sa odporúča použiť rastlinný tuk, nie živočíšne maslo, aby neboli príliš lámavé a drobivé
Na cesto zmiešame všetky suroviny, múku, cukor, vajce, maslo, PDP, mlieko a soľ na poddajné cesto, veľmi sa s ním nehráme, aby sa nám maslo netopilo a zabalené do fólii odložíme do chladničky do ďalšieho použitia
