Maso s bielou omackou recepty

Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku

Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku

Na maso. Upeceny cesnakstrati uplne svojustiplavost aaj specificku vonu…a moj Dobry Manzel…aj ked peceny cesnak miluje (ked je medzi zemiakmi), vobec nedokazal urcit z coho ta omacka je……
Zapečené kuracie v horčicovej omáčke

Zapečené kuracie v horčicovej omáčke

Kuracie maso nakrajame na primerane kusy. Pred nedavnom som robila kuracie kusky v pekaciku, podla tohto receptu a velmi nas to doma oslovilo
Kebaby z mletého mäsa s červenou omáčkou

Kebaby z mletého mäsa s červenou omáčkou

Zmeszmiesame dobre rukami smasom, pridame pol lyzicky soli a cerstvo mlete korenie. Vnutro chleba som vytrela cervenou omackou a vlozila do neho zmes zeleniny
Kuracie v omáčke s mladou fazuľou

Kuracie v omáčke s mladou fazuľou

Bob som kupila raz a nejako ma neuchvatil…mozno som ho zle pripravila…neviem…ale jeho supka bola na moj vkus hruba
Pečené hovädzie so znojemskou omáčkou

Pečené hovädzie so znojemskou omáčkou

Solou a podrvenym korenim posypemenaspikovanemaso a poriadne ich do neho votrieme rukami. Nevedno preco, ale Dobry Manzel miluje jedla kde je tepla uhorka, takze spanielske vtacky, sunkoflaky a podobne jedla nesmu u nas chybat v ziadnom pripade
Diviak v šípkovej omáčke

Diviak v šípkovej omáčke

Malymi hranolkami slaniny, naspikujememaso. Podavame zaliate omackou a s knedlou. Na diviacie spizysme uz davno zabudli, takze prisielcas aj na tento recept
Teľacie vo vínovo-šalviovej omáčke

Teľacie vo vínovo-šalviovej omáčke

Maso zlahka obalime v muke. Ja podavam scestovinou, ktoru premiesam priamo v hrnci somackou. Ja som pouzila osso bucco, telacie ktore ma v stredespikovukost, ale kedysi, ked som o osse ani nechyrovala, tak somdusila v tejto omacke kralika a tiez bolo super
Morčacie prsia a morčacie pečienky v omáčke

Morčacie prsia a morčacie pečienky v omáčke

Kus alobalu vytrieme olejom a polozime nan naspikovanemaso…. Morcacia pecen asi nie je mozne zohnat tak lahko, ako kuraciu, takze kludne ju nahradte kuracou
Rybie filé v omáčke na orientálny spôsob

Rybie filé v omáčke na orientálny spôsob

Povolene maso ryb , dobre okorenime zmesou korenia, ja este aj posolila a pokorenila. Tak kvôli tomuto receptu som hľadala bulgur
Pikantná krkovička vo fazuľovej omáčke

Pikantná krkovička vo fazuľovej omáčke

Koreniny zatlacime rukou do masa a masoposypeme hladkou mukou…aj muku zatlacime do masa. Chcela somsi urobit fazulovy salat
Jelenie kocky v dvojakej omáčke

Jelenie kocky v dvojakej omáčke

Takze masosomackousom priviedla k varu…do smotanusomrozslahala lyzicku muky a vliala do omacky. A ako vzdy…maso bolo nadherne nabalickovane a pripravene priamo do hrnca
Hovädzie daubé na víne

Hovädzie daubé na víne

Nakoniec maso obalime v hladkej muke. Pred vela rokmi isiel na Prime taky porjad…Mnam aneb Prima varecka
Kuracie kocky na čínsky spôsob

Kuracie kocky na čínsky spôsob

Vyborne, chutne maso. Velmi smesi pochutili. Maso umyjeme, osusime. Ak mate radi sladkokyselkavu chut neostava mi nic ine iba vam odporucit vyskusat tento recept
Indické kura na masle – chicken butter masala

Indické kura na masle – chicken butter masala

Kuracie maso by malo byt zakryte. Tym, ze sme takmer cele leto a september travili na SK, som varievala jedla, ktore susrdcu blizke slovenskej rodine
Kuracie prsia na kapuste z woku

Kuracie prsia na kapuste z woku

Kuracie maso pokrajame na tenke rezanceky. Bola som na MRT chrbtice…. s mojimi, zlahka klaustrofobickym, prejavmi, som mala trochu obavy, ale predstavtesi to…
Kralik, zajac v jogurte

Kralik, zajac v jogurte

Moja dcera dnes rozhodla, ze si chce jogurtovy vypek vytierat chlebom a masojest len tak, takze som omacku zredukovala uplne