) To je dokonalá, mnou a našou šikovnou babkou vytvorená, Veggie Mexická pizza. Fazule, kukurica a rajčiny ako obloha, omáčka so sušenými rajčinami a lahôdkovým droždím a k tomu korpus z pohánky, ovsených vločiek a ľanových semienok
Už slanina aj fazuľa sú dosť slané. 1 Na troške oleja si do polochrumkava opečieme slaninu. 2 Pridáme nakrájanú cibuľu a papriku, okoreníme, po chvíli restovania pridáme chilli (buď mleté, alebo nasekanú papričku) podľa chuti, resp
1 cez noc si namočime fazulu,potom nechame odkvapkat a nechame ju asi v 1 1/4litra vody prikrytu uvarit domakka približne 1hodinu 2 Posekame na drobno cibulu,cesnak a spenime v oleji
1 Dam si varit cestoviny. Uvarene cestoviny olachnem v studenej vode, aby som zastavil proces varenia. Na pripravu saucu pouzijem suroviny, ako su uvedene v zozname
1 Na oleji si opražíme cibuľu s cesnakom na drobno nakrájaným 2 pridáme mletú papriku,premiešame,podlejeme 1dl vody,pridáme mäso nakrájané na menšie kocky a osmažíme
1 Večer namočíme fazulu, zvlášť bielu a strakatú. Zohrejeme ghí a opražíme nadrobno pokrájanú cibulu asi 2-3 minuty, pridáme polovičku hlávky roztlačeneho cesnaku,(roztlačený cesnak necháme na vzduchu 12 minút aby sa uvolnili vzácne látky ktoré cesnak obsahuje
1 Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Potom pridáme kusky nakrájanej slaniny. 2 Fazuľu si vopred uvaríme ak nemáme sterilizovanú, pridáme lečo a nakrájanú čili papričku