1 Do menšieho hrnca dáme masť alebo olej, (kto ako má radšej), potom keď už je masť rozpálená pridáme cukor a stredne veľkú cibuľu nakrájanú na malé kocky
1 Očistila som cibuľu, mrkvu, petržlen, zeler, cesnak, zelenú papriku, papriku kápiu a paradajky. 2 Kuracie stehno som umyla, osušila, rozsekla na polovicu, použila som len jedno stehno, lebo bolo dosť veľké a boli sme teraz len dvaja, stehno som osolila a nechala odpočívať, kým som pokrájala zeleninu na väčšie kusy
2 Marinadou starostlivo vynatierame kridla. 1 Vytlacime stavu z citrona,pridame do nej na kusky posekany cesnak,rozmarin,vinko,olej,bobkovy list,sol,korenie
1 Morčacie krídla umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme, vložíme do pekáča, podlejeme troškou vody,. zakryjeme a pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút
1 Nazhromaždíme všetky suroviny, aby sme zistili čo nám chýba. o) 2 Kuracie a morčacie mäsko umyjeme, vložíme do hrnca, zelejeme STUDENOU vodou, robíme vývar
