1 Pripravíme suroviny. 2 Nastrúhame mrkvu, šošovicu prepláchneme vlažnou vodou, cibuľu nakrájame. Najskôr si dáme do suchého hrnca opražiť rascu aj s chilli vločkami asi na 1 minútu, keď sa krásne rozvoňajú, trochu z nich odoberieme na ozdobenie polievky, pridáme maslo a pokrájanú cibuľu, chvíľu ju opečieme do zlatista
Úžasná mrkvová krémová polievka. štvrtok, 3. júla 2014. Keby mi pred rokom niekto povedal, že ja budem jesť mrkvovú polievku tak by som sa iba pousmiala
Mamina často pripravuje krémové zeleninové polievky. Recept je vždy jednoduchý a zemiakový. Či si vyberiete brokolicu, zeler, špenát, tekvicu alebo mrkvu ako my teraz
1 Na troche oleja oprazime na drobno nakrajanu cibulu, pridame cesnak ( ja som dal viac). dame oprazit lyzicku mleteho koriandru a dobre premiesame ( ja som dal dve)
1 Pokrájanú cibuľu, mrkvu, kmín a koriander pražíme na oleji asi 5 minút. 2 pridáme pokrájanú zeleninovú papriku bez semienok a dusíme chvíľu ďalej pod pokrievkou
1 Mrkvu si očistíme a nastrúhame, zemiak nakrájame na kocky, nachystáme vývar. Na lyžici oleja, alebo masla speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletý koriander a chvíľu miešame
1 Všetku zeleninu nakrájame na menšie kocky. Do rozohriateho oleja v hrnci vložíme zeler a cibuľu. Prikryjeme pokrievkou a približne 10 minút dusíme, kým aspoň trocha zeler nezmäkne
Taká zdravá krémová polievka je naozajstná mňamka. Pochutnaj si aj na týchto výživných polievkach. Kari zemiaková polievka podáva s pečeným ružičkovým kelom
Mrkvovápolievka, ktorá je rýchla, jednoduchá a zdravá. Fotorecept | Zelerová krémová polievka. I keď táto krémová mrkvovápolievka nie je žiaden nový a prevratný objav, pre mňa to je pokrok v kuchyni
