Na kapra sk recepty

Halászlé z dunajského kapra

Halászlé z dunajského kapra

Pridáme očistené mäso z kapra, pričom pekné filety bez kosti si necháme na záver. Cibuľu nakrájamena drobno, opražíme na rozohriatej masti do zlatista

Jemná polievka z kapra

Ak nemáte svoj rodinný recept na kapriu polievku, vyskúšajte túto zlatistú lahôdku s koreňovou zeleninou a kelom
Karbonátky z kapra

Karbonátky z kapra

Do pomletej zmesi pridáme vajce, vyžmýkané sucháre, ktoré boli namočené v mlieku, soľ, korenie, vegeta, pretlačený cesnak a cibuľu, ktorú sme predtým orestovali na bravčovej masti (do zmesi ju pridáme spolu s masťou) a premiešame

Náhrady vianočného kapra

Aj napriek množstvu drobných kostí a zložitejšej príprave zdobí stôl na Vianoce skoro každej Slovenskej rodine
Na obede s „Proteínom“

Na obede s „Proteínom“

Ostáva nám upraviť už iba kaprana rošte. Z kapra si urobte filety. Kapor na rošte, pšeno, hrášok na masle s mätou a aby to bolo aj trochu pikantné tak k tomu našeskvelé marhuľovo-paprikové chutney
14x inšpirácie na zdravé jesenné recepty z tekvice

14x inšpirácie na zdravé jesenné recepty z tekvice

Či k nej budeš servírovať kapra, inú rybu, mäso či vegetariásnku placku necháme na tebe. Ako sama vidíš, stačí pridať ďalšiu ingredienciu (sladkú mrkvu) a vymeniť kokosové mlieko napríklad za biely jogurt a opäť získaš iný recept
Vianočná rybacia polievka

Vianočná rybacia polievka

) nakrájanéna menšie kúsky a pokiaľ máme, tak ikry. Varenú zeleninu nahrubonastrúhame a dáme naspäť do polievky
Vegánske špaldové palacinky

Vegánske špaldové palacinky

Ďalší vegánsky recept, ktorý môžete naservírovať spokojne pred zvyšok rodiny ktorá nespozná, že palacinky neobsahujú kravské mlieko ani vajíčka
Rybacie fašírky

Rybacie fašírky

Aby som bol presný, fašírky z kapra so špenátovou kvakou na smotane. Do každého jedla treba dať lásku a fantáziu, to sú dve najdôležitejšie koreniny
Manuál o rybách alebo akou rybou ku zdraviu

Manuál o rybách alebo akou rybou ku zdraviu

Na jednej strane jedinci, ktorým je to úplne jedno a za jedinú povinne a dobrovoľne skonzumovateľnú rybu pokladajú rybie prsty a vianočného kapra a na opačnom konci uvedomelí , ktorí za každou rybou vidia ortuťovú nálož pripravenú k smrteľnému zamoreniu ich organizmu
Pečený kapor na podunajský spôsob

Pečený kapor na podunajský spôsob

z citróna. na vymastený plech,. 1 Očisteného kapra posolíme. 2 Pripravíme zmes na obaľovanie. 3 Kapra obalíme, uložíme. na 180 °C. 3 Kapra obalíme, uložíme
Pečená pražma v soľnej kruste, vhodná (nielen) na Vianoce

Pečená pražma v soľnej kruste, vhodná (nielen) na Vianoce

Vymeniť kapra za morskú pochúťku, akou je pražma nemusí byť vôbec zlé. Ja som ju vyskúšala urobiť v soľnej kruste, ktorá má funkciu piecky a rovnomerne rybu upečie tak, že ostane naozajšťavnatá a chutná
Biskupský chlebík (fotorecept)

Biskupský chlebík (fotorecept)

ale tie zlaté guličky boli žlté a nevyzeralo to valne,tak som mu nalepila šupiny z cukríkov. 2 upečeneho kapranatrieme lekvárom,aby dobre držala poťahovka,ktorú som si vyvaľkala medzi foliami a prehodila ,cez kapra. 4 cukrárenskými práškovými farbami som mu prifarbila hlavu
Halászlé - rybacia polievka ♥

Halászlé - rybacia polievka ♥

a deň vopred treba myslieť na to, že potrebujeme kosti z kapra, takže buď kúpiť, alebo vybrať z mrazničky ( od zamrazenia do roka určite spotrebovať

Raw Zasnežené Perníčky

Na perníčky potrebujeme. Vianočné pečenie nás posledné roky nejak netrápilo, veď dáme si ovocie a tofu kapra, ale ak milujete vianočné koláčiky a chcete si dopriať vegánske či raw Vianoce, budeme mať pre vás pár receptov
„Gefiltefisch“

„Gefiltefisch“

Nekvasený chlieb nalámemena malé kúsky do misy, zalejeme trochou rybacieho vývaru. Kožu a hlavy použijeme na vývar
Ryby, rybky, rybičky

Ryby, rybky, rybičky

Uvidíte, aký rozdiel je jesť vyprážané filety z kapranamiesto vyťahovania kostičiek. A potom prišlo obdobie supermarketov, keď sme ochutnávali všelijaké čerstvé(teda nie mrazené) morské aj sladkovodné druhy a začali sme im prichádzať na chuť