Je dolezite, aby ovocie bolo naozajnahusto, kysnutykolac bude tak nedostizny. a kolac z nich bol vonavy, stavnaty a nechcite vidiet, ako zasvietili mojim rodicom oci, ked som ho rozbalila v nemocnicnej navstevnejmiestnosti…
Je to pomerne jednoduchý recept a práca ide odruky, takže kto má domácu pekáreň, bude mať na práci len odváženie zopár surovín, vymiešanie plnky a posýpku dajte mrviť buď deťom alebo manželovi, nech sa môžu tešiť, že pomáhali a piekli
Ak nezoženiete mirabelky pokojne ich môžete nahradiťslivkami či ringlotami. na tvarohovú plnku. K nedeli neodmysliteľne patrí vôňa čerstvo upečeného koláča a ak je práve leto, jasnou voľbou je kysnutýs ovocím
Je tu uz jesenne obdobie a to je casnakolacikys jablckami, hruskami a samozrejmeslivkami. Kolac vyberieme z tortovej formy, prelozime na mriezku a nechame uplne vychladit
V sobotusom prežila naozaj čarovné okamihy na Malom trhu v Bytči. Až do tohto víkendu som netušila, koľko je v mojom rodnom meste šikovných a tvorivých rúk
Slivieksme mali tento rok požehnane. Možno pomohla moja vyhrážka na jar. Strom už máme viac rokov a nerodil
moje záľuby
nacesto. Slivkovýkysnutý koláč. Všetky ingrediencie nacesto by mali mať rovnakú (izbovú) teplotu, preto ich vyberám takú pol hodinku pred spracovaním z chladničky
Po nakysnutí znovu premiesim (robím to so všetkými kysnutýmicestami). Suroviny. Zmiešam múku s cukrom a nakrájam tuk, ktorý prstami rozdrobím a spájamsosypkýmisurovinamina mrveničku-hrudky
