Takže teraz si užívam oranžové obdobie, ktoré by sa ostatným mohlo zdať už ako známka šialenstva, ale mne to neprekáža a nemyslím si, že mi to niekedy začne liezť na nervy
,, Čo mám nakúpiť. Doniesol limetky, kuracie prsia, tekvicu, sušené paradajky, kukuricu,. D Predsa len mal dobrú intuíciu a tak sme sa zase raz dobre nabáchali
A maslovútekvicu už som spomínala. Tekvicu ošúpeme a nakrájamena mesiačiky. Ak sa zamyslím, na jeseni mám rada všetko, okrem zimy a toho, že ráno je tma
Mám veľmi rada pečenú tekvicu a tak mi jedného dňa napadlo, pridať ju do šalátu namiesto zemiakov. Podobný šalát (bez zemiakov) som už robila, zemiaky som vtedy nahradila varenou kvakou
Vložte do nej pohánku, špenát, tekvicu, červenú repu, posypte vlašskými orechami a natrhaným syrom a nakoniec polejteolivovým olejom a pomarančovou šťavou
Už dlho som sa chystala urobiť tekvicu plnenú quinoou, len som čakala, kým príde tekvicová sezóna. Mne by sa chuťovo do plnky veľmi hodil na kocky nakrájaný syr feta, ale nedala som ho tam, lebo señor s ním má nejaké nevyjasnené účty
-) Urobila som tento skvelý teplý šalát, ktorý sa hodí ako skvelá príloha alebo aj len ako samostatné jedlo, ktoré si môžete vziať aj do práce do misky so sebou a po prihriatí nestratí na kvalite
