Na parny hrniec recepty

Kuracia roláda z parného hrnca

Kuracia roláda z parného hrnca

je to výborná pomôcka pre lenivých kuchárov, všetko naskladáte do parného hrnca nastavíte a máte navarené, navyše môj parný hrniec sa dá nastaviťna rôzne dĺžky varenia preto môžem dať do paráka mäso, zemiaky aj zeleninu naraz, nastavím dobu parenia a o ostatné sa už postará môj pomocník parák, som s ním nadmieru spokojná
Kuracia roláda z parného hrnca (fotorecept)

Kuracia roláda z parného hrnca (fotorecept)

najprv si nakrájame kuracie mäso na rezne, na dosku si dáme fóliu a na ňu poukladáme rezne tak aby sa prekrývali, tĺčikom ich jemne preklepeme aby sa mäso spojilo
Špízy v parnom hrnci (fotorecept)

Špízy v parnom hrnci (fotorecept)

Mäso som trochu pokvaplala olejom a posypala korením na kurča(alebo čo komu chutí). 1 Nakrajame si mäso na kúsky,cibuľu na štvrťky a potom rozdelíme na plátky,klobásku na kolieska a kapiu na také"štvorce". 2 Všetko som striedavo napichalana ihlu(špajdľu). 3 Zemiaky nakrajamena kúsky,posolíme a nasypeme do druhej misky
Segedínsky guláš v tlakovom hrnci s domácou knedľou

Segedínsky guláš v tlakovom hrnci s domácou knedľou

Ako sa pripravuje segedínsky guláš netreba skúseným gazdinkám pripomínať, ale keďže sú medzi nami aj stále nové, mladé a neskúsené gazdinky a nielen ženy ale aj chlapi vareniachtiví, povedala som si, že pridám aj môj recept ako robím guláš ja
Špaldová domáca knedľa

Špaldová domáca knedľa

Najprv si urobíme kvások. Ak robíme dvojfarebný, obe časti si vyvaľkáme do obdĺžnika, na spodok položíme biele cesto, na to položíme žlté cesto a zrolujeme dokopy
Parené buchty

Parené buchty

Parný hrniecnaplním do polovice vodou, každé poschodie potriem olejom a boky nakysnutých buchtičiek tiež, aby sa nezlepili
Sviečková ma smotane

Sviečková ma smotane

Ja robím iba pomocné práce, napríklad uvarím halušky, knedľu alebo upečiem chlieb. A keď si toť nedávno pýtala recept naša dcéra, už po neviem koľký raz, rozhodla som sa, že uvaríme po dlhom čase sviečkovú
Kelové fašírky

Kelové fašírky

Rožky (staršie) namočímena chvíľku do vody, poriadne ich vyžmýkame a dáme do misky. Ak nemáte parný hrniec, obvarte ich v horúcej vode
Parené  buchty

Parené buchty

PARENÉ BUCHTY NA DVA SPÔSOBY. Mám parný hrniec Tefal, s inými hrncami nemám skúsenosti. Prvé buchty sú urobené v parnom hrnci (vynikajúca vecička) a druhé starodávnym spôsobom, ktorý ma naučila moja babka
Špargľa s citrónovo-medovou omáčkou

Špargľa s citrónovo-medovou omáčkou

citrónová šťava z pol citróna (podľa chuti). Špargľu očistíme najlepšie škrabkou na zemiaky. Drevnaté časti odstraňujeme dôkladne
Kyslá hrášková polievka

Kyslá hrášková polievka

mrazený hrášok (použila som balenie z COOP), väčšia nakrájaná mrkva, zemiaky, cibuľa, celé čierne a nové korenie, bobkový list, mletá rasca, kari korenie, zeleninový bujón, mlieko, kyslá smotana, soľ, cukor, ocot
Mäsovo-cuketová roláda

Mäsovo-cuketová roláda

kto nemá parný hrniec môže roládu zavinúť do alobalu (bez fólie) alebo urobí roládu vo forme na srnčí chrbát a dá piecť do rúry
Výborné rezy s dvomi plnkami

Výborné rezy s dvomi plnkami

Misku som položila nadhrniec s horúcou vodou a nad parou som šľahala kým hmota nezhustla. Jediný problém bol s natieraním kokosovej plnky lebo je dosť drobivá ale dá sa to zvládnuť
Cestoviny s pestom z grilovaných paprík

Cestoviny s pestom z grilovaných paprík

Posledný recept je na tieto veľmi jednoduché cestoviny so skvelou a super-rýchlou omáčkou - všetko (okrem cestovín samozrejme, tie len uvaríte) "mixnete" v kuchynskom robote a máte obed hotový
Roláda z mletého mäsa

Roláda z mletého mäsa

Narobím fašírky, ktoré potom stačí ešte zamrznuté uložiť na plech a upiecť. Ak nemáte parný hrniec, zabaľte roládu do alobalu alebo pečte v malom vysokom pekáčiku
Pečený bôčik trochu inak (fotorecept)

Pečený bôčik trochu inak (fotorecept)

Samozrejme už predošle ako sme namontovali gázu s gumou nahrniec,tak sme si do nádoby naliali dostatočné množstvo vody,ale radšej viac ako menej