Všetko dobre premiešame, najlepšie rukami, a dáme uležať do chladu do dobre uzatvorenej misky. Ošúpeme si cesnak, ktorý použijeme nakoniecna dochutenie
Moja najlepsia priatelka Eva mi napisala, ze ked zila v Srbsku tak madari co tam zili, tvrdili, ze pravy madarsky gulas musi mat zaklad na slanine a musi mat aj mrkvu
Da sa jest tak, ako u nasnajlepsikotlikovygulas - cely tyzden, keby vydrzal. Do veľkeho hrnca, dajte na oleji dusit cibulu, cervenu papriku a mleté hovädzie maso
