Nalev na uhorky recepty

Kvasené uhorky na zimu

Kvasené uhorky na zimu

KVASENÉ UHORKYNA ZIMU. Kôpor, viničné a višňové listy poriadne poumývam a nechám odtiecť položené na čistej kuchynskej utierke
Nakladane uhorky

Nakladane uhorky

Vychladnutym nalevom zalejeme uhorky. nalev. Male uhorkyna zavaranie som v Indii veru este nikde nevidela predavat
Kvasené uhorky - rýchle

Kvasené uhorky - rýchle

Nasypem lyžicu (poriadne kopcom) soli, vhodím zopár guliek celého čierneho korenia a zalejem vodou (nie celkom po vrch), tak aby uhorky mohli kvasiť a voda nevytekala
Skoroznojemské uhorky

Skoroznojemské uhorky

Na dno čistého pohára dáme 2 kolieska cibule a 4 kolieska mrkvy, vetvičku kôpru a naukladáme očistené uhorky
Zavárané uhorky - obváraním (fotorecept)

Zavárané uhorky - obváraním (fotorecept)

Medzičasom do nálevu dáme ďalšie uhorky. 1 Obraté uhorky umyjeme. 2 Do vriaceho nálevu postupne vkladáme uhorky približne rovnakej veľkosti a obvárame pokiaľ nezmenia farbu. 3 Obvarené uhorky vyberáme do misy, počkáme kým ochladnú, aby sme ich mohli chytať a nakladať do pohára. 4 Nakoniecnaloženéuhorky v pohároch zalejeme vriacim nálevom, zavrieme, uložíme na plech a zakryjeme dekou. Nálev postačí asi na 10ks 7dcl pohárov
Cestovinovy salat s tuniakom

Cestovinovy salat s tuniakom

Ide o jedlo ktore si urobite ked uz nemate vobec ziadnu energiu a aj napriek tomu si chcete dopriat nieco domace a nie McDonald
Parížsky šalát

Parížsky šalát

Sterilizované sladkokyslé uhorkynastrúhamena hrubšom strúhadle a pridáme do misky spolu s rozmrazeným sladkým hráškom
Zemiakovo – cibuľový šalát

Zemiakovo – cibuľový šalát

Nakrájame zavárané kyslé uhorky, chili papričku na kolieska. Ten sme si veľmi obľúbili a pripravujem ho namiesto majonézového šalátu
Slonie žrádlo

Slonie žrádlo

Medzitým si nakrájamena kocočky šunku, vajcia, uhorky, cibuľu, môžeme pridať aj kukuricu, čerstvé rajčiny, tvrdý syr
Slonie žrádlo

Slonie žrádlo

2 Medzitým si nakrájamena kocočky salámu, vajcia, uhorky, cibuľu, môžeme pridať aj kukuricu, čerstvé rajčiny, tvrdý syr
Tip číslo 2 – načasovanie a šalát na večeru.

Tip číslo 2 – načasovanie a šalát na večeru.

Správna výživa začína kvalitnými raňajkami, pri ktorých potrebujete zohľadniť to, aký ste metabolický typ a podľa toho si vyberať vhodné potraviny
Vajíčkový šalát

Vajíčkový šalát

Do tejto zmesi pridáme zemiaky, vajíčka uvarené na tvrdo (nakrájanéna kocky), pridáme cibuľu a sterilizované uhorkynasekanéna jemné kocky
Hovädzia znojemská

Hovädzia znojemská

Pred koncom dusenia pridáme na kocky pokrájané dve sterilizované uhorky, krátko podusíme, potom hrniec odokryjeme a necháme väčšiu časť tekutiny odpariť
Hamburské stehno

Hamburské stehno

Na oleji opečieme zo všetkých strán bravčové stehno v celku, ktoré sme predtým osolili a posypali čiernym mletým korením