Kokosové guľky sú úplná klasika medzi nepečenými cukrovinkami. Zmiesim všetky suroviny a pomocou kávy si urobím tuhšie cesto, z ktorého rukami tvarujem guľky, ktoré hneď obaľujem v kokose
Nevarené, nepečené, celkom rýchlo hotové a pretože je v nich veľa čokolády chutili aj mne. hmota je veľmi lepkavá preto som ju dala asi na pol hodiny do mrazáku a potom som z nej formovala guľky
zrezanú časť som odložil bokom a znej som potom spravil guľky. 7 Nakoniec som z hmoty čo mi ostala spravil guľky ktoré som polial čokoládou a posypal viackrát kokosovou múčkou
Guľky postriekame olejom v spreji a rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zo zmesi tvarujeme guľky – 2 kopcovité polievkové lyžice na jednu. Potom alobal odstránime a pečieme ďalších 10 minút, kým nebudú guľky zlatohnedé a pevné
Vybrala som si päť typov - kávové zrná (mini rozmer), gaštanové štvorčeky, kokosové guľky, niečo čokoládové, orieškové a najväčší masaker - kornútky z bielej hmoty plnené čokoládovým horkým krémom
Dnes vám prinášam recept na jednoduché, výborné nutellovo-amarettové guľky. Ja si myslím, že tieto guľky by mali ostať pre dospelých lebo tá kombinácia chutí Nutelly a Amaretta je naozaj výborná
Zmes sa dá pripraviť v predstihu, guľky sa môžu v surovom stave zamraziť. 8 Zo zmesi som tvarovala navlhčenými rukami vodou malé guľky veľkosti asi ping - pongovej loptičky, ktoré som pred vyprážaním odložila na 15 minút do mrazničky, aby primerane stuhli. 9 Syrové guľky som vyprážala v horúcom oleji do červena a do chrumkava, pričom som ich otáčala, aby boli vypražené z každej strany rovnomerne - celkom asi 6 - 8 minút 10 Vypražené syrové guľky som dala odsať od prebytočného tuku na papierovú kuchynskú utierku. 11 Horúce syrové guľky som podávala so zemiakovými kockami pečenými na masle a s domácou tatárskou omáčkou
Pred casom som piekla naan, ktory mal uplne inu technologiu, ako tento. Akekolvek indicke placky zboznujeme a tak ich bude este vela, ktore budem skusat
