Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny. Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor. Do misky vlejeme vymiešané žĺtka, pomaly pridáme múku, vodu, kakao, prášok do pečiva a nakoniec jemne zapracujeme vyšľahaný sneh
1 pripravíme ingrediencie na pečenie 2 začneme robiť cesto tak,že si vyšľaháme bielky s cukrom 3 do vyšľahaného snehu pridáme žĺtka,múky zmiešané s práškom do pečiva a kakaom a vymixujeme hladké cesto 4 cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170stupňov na multifunkčný program na 25 minút 5 zakiaľ sa nám pečie cesto pripravíme si plnku z mlieka ,žĺtkov,zlatého klasu,cukru a vanilkového cukru,uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť 6 do rozmixovaného masla a palmarínu pridávame pomaly po trochách vychladnutý puding a vyšlaháme do peny 7 hotový krém rovnomerne natrieme na vychladnuté cesto 8 bielky dáme do hrnca nad paru a prisypeme kryštálový cukor a vanilkový 9 vyšľaháme na hustý sneh 10 sneh nanesieme na plnku 11 rozotrieme a povrch ozdobíme vlnkami 12 ozdobíme nastrúhanou čokoládou 13 nakrájame na porcie a môžeme ochutnávať
1 CESTO. Žĺtky (5) vymiešame s 10 dkg práškového cukru do penista a postupne a pomaly pridávame vlažnú vodu, hrubú múku zmiešanú s PDP, kakao ( neodporúčam dávať veľa kakaa, lebo cesto je potom ťažké ) a na záver primiešame zľahka sneh z 5-tich bielkov a 10 dkg práškového cukru
1 Ja som si to zľahšila a šľahala som celé vajcia s cukrom 2 keď je to vyšľahané do peny,pridáme po troške múku zmiešanú s kakaom a zamiešame to opatrne metličkou 3 dáme to do tortovej formy vystlanej papierom a dáme piecť 4 cesto je upečené 5 pokiaľ nám tortový korpus vychladne,uvaríme si z 2 dcl mlieka a 2 Pl hlad