Omáčka k bravčovému mäsu recepty

Bravčový mišmaš so zeleninou v paradajkovej omáčke

Bravčový mišmaš so zeleninou v paradajkovej omáčke

Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky a rovnako ich prihodíme kmäsu. Vysokoskolak v kuchyni. Často sa mi stáva, že moje pôsobenie v kuchyni silne pripomína varenie psíka a mačičky zo známej Čapkovejrozprávky
Bravčový mišmaš so zeleninou v paradajkovej omáčke

Bravčový mišmaš so zeleninou v paradajkovej omáčke

Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky a rovnako ich prihodíme kmäsu. Často sa mi stáva, že moje pôsobenie v kuchyni silne pripomína varenie psíka a mačičky zo známej Čapkovejrozprávky
Fotorecept| Bravčové so šalviou a šošovicou

Fotorecept| Bravčové so šalviou a šošovicou

Bravčová panenka, cesnakováomáčka a zemiakový puf s červenou šošovicou. Nesolila som, šunka z čierneho lesa je sama o sebe slaná dosť, tá pridá mäsu jemnú slanosť
Dusené bravčové s kuriatkami

Dusené bravčové s kuriatkami

Pridáme ich kmäsu, keď už je mäso mäkké. Barborka. Nie so silný milovník hríbov ale v tomto jedle boli skvelé
Bravčová Čína v českých podmienkach

Bravčová Čína v českých podmienkach

Pridáme ich kmäsu. Ale nie mužskej. Nie je to tak, ako si myslíte. zhodou náhôd to totiž vyšlo tak, že ma prišla navštíviť najlepšia kamarátka z Prahy
Trhané mäso

Trhané mäso

Použité sú v ňom dve suroviny ktoré bežne nekupujem - CocaCola a BBQ omáčka. Mal by byť takýakurátveľký voči mäsu
Dobré rezne (fotorecept)

Dobré rezne (fotorecept)

Ako prílohu robím zemiakovúkašu a namiesto zeleninového šalátu je v zime vynikajúca domáca cvikla s kapustouakoinak od maminky
Ragú z diviny a zemiakové noky.

Ragú z diviny a zemiakové noky.

Výsledná omáčka sa nezahusťuje, je dosť hustá z cibule a mäsa a aj pretlak spraví svoje. Ak ich všetky nezjete na obed ako prílohu kmäsu môžete si ich posypať makom alebo tvarohom a máte sladký dezert