Omáčka k divine recepty

Divina s pečenými zemiakmi

Divina s pečenými zemiakmi

wolchestrová omáčka. Osobne som kdivine moc vzťah nemala a už vôbec nie kukombináciimäso-brusnice-šľahačka
Divina na smotane (fotorecept)

Divina na smotane (fotorecept)

Omáčka je lahodná,jemná. Mäsko je dosť suché. Pripravím si koreňovúzeleninu,ktorú pridám k mäsu. Na vrch položím bobkový list
Poľovnícka špecialita  (bez diviny)

Poľovnícka špecialita (bez diviny)

Postup som samozrejme nestihla ani vyfotografovať,taknejako mi to všetko išlo rýchle od ruky. )Nakrájané mäso si orestujeme na cibuľke,podlejeme vodou,pridáme všetkykoreniny,lekvár a dusíme do mäkka
Ragú z diviny a zemiakové noky.

Ragú z diviny a zemiakové noky.

Výsledná omáčka sa nezahusťuje, je dosť hustá z cibule a mäsa a aj pretlak spraví svoje. Občas sa mi dostane do rúk divina, tak sa ju snažím pripraviť v čase keď sa zíde celá rodina
Diviak v šípkovej omáčke

Diviak v šípkovej omáčke

Na diviacie spizy sme uz davno zabudli, takze prisiel cas aj na tento recept. Divinu az tak casto nemam a moje skusenosti s tymto receptom boli nulove, vratane tych z filmu Slavnosti snezenek
Jelenie kocky v dvojakej omáčke

Jelenie kocky v dvojakej omáčke

Na tento recept sa hodi hocijaka divina…. povodne som si myslela, ze ho urobim z diviaka, ale vybrala som balicek s jelenom…takze jelenie
Jelenie ragú

Jelenie ragú

klaura. Aj minule som dostala kus jelenieho stehna a mala som chuť udusiť ho, urobila som dobre, mali sme vynikajúci obed
Jelenie ragú

Jelenie ragú

Aj minule som dostala kus jelenieho stehna. urobila som dobre, mali sme vynikajúci obed. mleté čierne korenie
Jelenia sviečkovica s cícerovo–mrkvovou kašou

Jelenia sviečkovica s cícerovo–mrkvovou kašou

Cícerovo–mrkvovúkašu môžeme použiť nielen kdivine. Pomaly restujeme v hrnci, pridáme obrezky z mäsa a restujeme, až kým zelenina nezhnedne, pridáme pretlak a zalejeme vodou, necháme variť asi hodinu, precedíme, dochutíme a podľa potreby zredukujeme na potrebnú hustotu
Kastrólová roštenka

Kastrólová roštenka

Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením, z oboch strán opečieme na oleji
Steak z kengury (fotorecept)

Steak z kengury (fotorecept)

Mäso na obrázku vyzeralo dobre. Len či ho aj ja dokážem dobre pripraviť. -) Zamrznuté mäso som v chladničke rozmrazila