Omacka na bravcove panenku recepty

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou so smotanou

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou so smotanou

1 Na rozhriatom oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme bravčovú panenkunakrájanúna rezance a počkáme kým sa nám mäso zatiahne 2 Keď máme mäso pekne zatiahnuté , pridáme čerstvé alebo mrazené hríby. Chvíľu orestujeme pridáme soľ, mleté čierne korenie (kto ma rád tak aj mletú rascu) podlejeme trošku vodou a necháme huby podusiť 3 Huby máme udusené pridáme smotanu na šľahanie a necháme omáčku zdredukovať. smotanana šľahanie 33 %
Bravčová panenka so sezamom

Bravčová panenka so sezamom

šťavnaté a lahodné. veľmi rada bravčovú panenku, lebo sa z nej dajú vykúzliť rýchle a. Stačí jej krátka príprava na panvici a potom pár minútový
Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou

Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou

1 Očistenú bravčovú panenku zbavíme blán, osolíme a okoreníme. 2 Na tej istej panvici urestujeme hríby spolu so šalotkou, vyberieme ich, pridáme maslo, hladkú múku a zalejeme vývarom, krátko povaríme, primiešame bryndzu a zjemníme smotanou. 3 Pečivo nakrájamena malé kocky, ktoré zvlhčíme mliekom, osolíme, okoreníme, pridáme žĺtky, nasekanú petržlenovú vňať a premiešame. 4 Nakoniec primiešame našľahaný sneh z bielkov a tvarujeme guľky, ktoré obalíme v trojobale a vysmažíme v oleji
Bravčová panenka plnená slivkami

Bravčová panenka plnená slivkami

Hotovú panenkunakrájamena plátky, prelejeme omáčkou a podávame s pečenými zemiakmi. Cibuľu nakrájamena drobno a dáme ju pražiť spolu s drobno nakrájanou slaninkou
Panenka so syrovo-hubovou omáčkou <em>fotorecept</em>

Panenka so syrovo-hubovou omáčkou <em>fotorecept</em>

1 Panenku si nakrájamena medailonky,osolíme ich okoreníme,povkvapkame trochou oleja a posýpeme asi 1 čl papriky. 2 Na troške oleja na panvici opečieme z obidvoch strán asi 5 min. Mäsko vyberieme 3 vo výpeku osmažíme nadrobnonakrájanú cibuľu,pridáme šampiony, 4 zalejeme smotanou 5 a vytlačíme syr. 6 Na tanier naložíme kôpku cestovín,na to dáme mäsko a zalejeme omáčkou. 2 Na troške oleja na panvici opečieme z obidvoch strán asi. 6 Na tanier naložíme kôpku cestovín,na to dáme mäsko a zalejeme omáčkou