U nas sa varilo pomerne malo, pretoze moji rodicia do hovadzej polievky, dali varit cely zemiak, potom to masonaoberali, pokrajali a jedli sme to so zeleninou a tym zemiakom…
Ta omacka sa mi fakt vydarila a som tomu rada…. Dnes som nemala na to maso, bolo skor dlhe, ako siroke , tak som sa na to vykaslala a nechala ich z bokov, otvorene…
Znojemskaomacka sa radi medzi ne, akurat som ju este nikdy nerobila…a tak , ked som hladala inspiraciu v zbierke receptov od Apetita, volba co na veceru, bola jasna
Ze ked uz, tak nech radsej urobim gulky v paradajovej omacke a bude mi nadosmrti vdacny. Ako som sa preberala talianskymi blogmi a receptovymi portalmi, som natrafilana tento sposob
Zltkorozslahame v smotane a vlejeme do omacky, miesame a varime kym omackanezhustne. Vnuk Janicko je cerveno omackovy a vnucka Dorka bielo omackova, cely tyzden som len s Dorkou, takze u nas sa v hrncoch vsetko belie
Kus alobalu vytrieme olejom a polozimenannaspikovanemaso…. Morcacia pecen asi nie je moznezohnat tak lahko, ako kuraciu, takze kludne ju nahradte kuracou
V Mnichove v Tengelmane predavaju hotove maso, uz pripravene nazavitky a roladicky. Neviem si to vynachvalit a kedze s tym nemam ziadnu pracu, tak robievam zavitky velmi casto…
