Opekance s makom recepty

Vianočné opekance s makom

Vianočné opekance s makom

Čo mi pamäť siaha a čo pamäť siahala mojim rodičom a čo pamäť siahala ich rodičom , tak opekance patrili na štedrovečerný stôl, tak ako mastnáhusacina k žlčníkovému záchvatu
Opekance

Opekance

maslo alebo olej podľa potreby. Makové opekance. Máme výhercov 5x Mliekovar s pokrievkou značky Blaumann. vajce 1 ks. droždie 1 ks

Mak: Bohatý zdroj vápnika a ničiteľ stresu

Pripravujú sa z neho záviny, kysnuté koláče, buchty, opekance (bobaľky) a ďalšie dobroty. Celé stáročia je využívaný nielen v lekárstve, ale i v potravinárstve
Slivkové gule s makom

Slivkové gule s makom

Opekancesmakom. Posypeme ich podľa chuti mletým makom alebo strúhankou opraženou na suchej panvici. Tohtoročné slivky opäť úžasné a nespraviťsislivkové gule by bol hriech
Makové pecinky z Jihlavy – zemiakové posúchy s makom

Makové pecinky z Jihlavy – zemiakové posúchy s makom

Ked som ich ochutnala, tak mi chutou, strasne pripominaju naseslovenske makove opekance. *no urobissicesto, ako na zemiakove knedliky, ale redsie, potom ich sparis, potom presypesmakom a hotovo
Makové rožteky

Makové rožteky

Tak ako mávam v lete chuť na melón, broskyne, hrozno, paradajky, presne tak mávam na jeseň a v zime chuť na makové čokoľvek
10 Veľkonočných chuťoviek

10 Veľkonočných chuťoviek

Po polievke sa podávali makové alebo bryndzové opekance. Na obed sa jedli cestovinysmakom alebo strukovinu
Makové posúšiky

Makové posúšiky

Tieto sa robia, čo sa týka technológie prípravy, identicky, ako keď robím vianočné opekance. Bolo ho tak akurát na vianočné opekance
Vianočné opekance s makom a medom

Vianočné opekance s makom a medom

Múku preosejem, pridám štipku soli , vajce a vykysnutýkvások. Vypracujem polotuhé cesto, ktoré na záver miesenia, posypem hladkou múkou a nechám na teplom miestevykysnúť
Bobaľky s makom alebo opekance s makom

Bobaľky s makom alebo opekance s makom

( nie príliž blizko, bobaľky vyrastú. Bobaľky zalejeme a necháme chvíľu odstáť, aby zmäkli. Sadáme k stedrovečernémustolu
Makové opekance z rožkov

Makové opekance z rožkov

Rožky nakrájame na kolieska, dáme do misy a posypeme mletým makoms cukrom. Opekancesme robili odjakživa, rodičia pochádzajú zo strednéhoSlovenska
Opekance - bobaľky (fotorecept)

Opekance - bobaľky (fotorecept)

Tak istosasajú urobiť i smakom,sušenýmislivkami. Do miskyvrstvímeopekance,syr a tak až do plnej misky
Paulínkine opekance (fotorecept)

Paulínkine opekance (fotorecept)

Zmäknuté opekancescedíme a dochutíme na slanos bryndzou alebo na sladkosmakom. Hotový, vykysnutýkvások pridáme do preosiatej múky, kde sme pridali soľ, zvyšné mlieko a maslo
Opekance (fotorecept)

Opekance (fotorecept)

cukrom a pokvapkala medom,takto to robievala moja mamka aj stará mamka a tak to robím aj ja. 1 Do miskykyskysmesizamiesilicesto. Kvások z trošky mlieka, cukru, štipky múky a droždia a keď trošku kvások podbehol tak smezamiesilicesto, ale bez vajca a s bravčovou masťou a nechali smecestonakysnúť a po vykysnutísomcesto nakrájala na menšie kusy a vyšúľala pramene o hrúbke 1,1/2cm a nakrájala na 1 cm kúsky,,, 2 tie kúsky v dlani pošúlala a dala na plech,pieklo sa to pri 200 st do ružova, bolo toho za 3 a pol plechu 3 neodolala som a ako sa to u nás robieva ,tak som tatkovi urobila na koštouku. 4 trošku opekancov som zabarila vriacou vodou nachvíľu,lebo čerstvé,keď kôročka odmäkla zliala som prebytočnú vodu a opekance poliala troškou maslaposypalamakom zmiešaným s pr. 1 Do misky. 1 cm kúsky,,,. 200 st do. 4 trošku opekancov som zabarila vriacou vodou nachvíľu,lebo čerstvé,keď kôročka odmäkla zliala som prebytočnú vodu a opekance poliala troškou maslaposypalamakom zmiešaným s pr