Pagáče oškvarkové z lístkového recepty

Oškvarkové pagáče (fotorecept)

Oškvarkové pagáče (fotorecept)

Pridám vykysnutý kvások,maslo ,( Heru ) , jedno celé vajce a jeden žĺtok a zvyšok mlieka. Nožom na ňom vytvorím hustú mriežku a vykrajujem formičkou pagáče
Oškvarkové tyčinky (fotorecept)

Oškvarkové tyčinky (fotorecept)

Na jemno postrúham jeden zemiak varený v šupke. Vajíčko rozbijem do pohára. Zarobím cesto. Vykysnuté rozvaľkám , natriem oškvarkami , preložím ako lístkové
Zemiakové pagáče (fotorecept)

Zemiakové pagáče (fotorecept)

Pagáče som natrela vajíčkom ,celou rascou a niektoré sézamovými semienkami. Zarobila som vláčne cesto. Nastrúhala som naň polovicu Palmarínu a polovicu uvarených zemiakov
Syrové slimáky

Syrové slimáky

Zemiakovépagáče so syrom. Oškvarkové pagáčiky. Mohlo by sa vám páčiťSlimáčiky zlístkového cesta. Každý diel smerom od širšieho konca zvinieme do malého rožteka