Pečená aljašská treska recepty

Náhrady vianočného kapra

Ryba je symbol a nesie v sebe posolstvo. Má hlboký význam najmä pre kresťanov, pretože slovo ryba pochádza z gréckeho slova „ichthys“, čo v preklade znamená Ježiš Kristus Syn Boží Spasiteľ
Špeciality ruskej kuchyne

Špeciality ruskej kuchyne

Konzumujú sa hlavne vyza, losos, amur, jeseter, aljašskátreska, tolstobik a mnohé iné, niekedy aj morské raky a kraby
Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou (fotorecept)

Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou (fotorecept)

Výhodou tejto úpravy je, že všetko sa upečie naraz, servíruje sa priamo v mise, v ktorej sa piekla treska, ktorú netreba pracne obaľovať, zostane počas servírovania primerane teplá, je šťavnatá, správne prepečená s chutnou chrumkavou krustou na povrchu, odpadá umýavnie množstva riadov po jedle, príprava je veľmi jednoduchá, rýchla a ryba má vynikajúcu sviežu jarnú chuť
Treska na indický štýl

Treska na indický štýl

Treska bude krásne červená a aromatická, no po prerezaní ostáva krásna biela. Keď vyzerá treska ako na fotke, je takmer hotová