Navyše varená krkovička v hustej polievke, to je už iný luxus. Nádhernú červenú farbu mu dodáva cvikla, v kombinácii skyslousmotanousa však na tanieri sfarbí do ružova
Z môjho pohľadu v tomto recepte nehrá hlavnú úlohu údená krkovička. Ja osobne pečený bôčik zbožňujem. Keď k nemu pridáte kyslúkapustu a zemiaky, dosiahnete kombináciu, ktorú máločo prekoná
O benefitoch týchto vynikajúcich domácich produktov, ktoré sú probiotikom a prebiotikom zároveň sa už veľa popísalo v súvislostis našou tradičnou pochúťkou kysloukapustou
D, ale hriešne dobrá, krkovička je šťavnatá, mäkkučká, úžasnej chuti a krásnevypečená. Ak nemáte bravčovú masť, môžete použiť olej, krkovičkapustídosťmasti
Podavame s knedlou,robievam doma,no pre nedostatokčasu je tento krát kupovana. 1 krkovicu pokrájame na pláty,posolime,okorenime,ocesnakujeme,pokvapkame horčicou. 2 Po pol hodinke pečenie pridame kyslukapustu a zapekáme ešte 15
Pozor mäso nemiešame a nepodlievame. Jedlo , ktoré sa na pohľad tvári ako známe české "knedlo, vepřo, zelo" sme uvarili v jedom hrnci čo určite ocenia zamestnané žienky , ale aj tie čo sú na materskej "dovolenke"
