Pečený baklažán recepty

Šalát s pečeným baklažánom a syrom Feta

Šalát s pečeným baklažánom a syrom Feta

Inšpiráciou mi bol opäť Albert magazín s receptom na šalát s pečeným fialovým krásavcom. Pôvodne som mala v pláne využiť baklažán iným spôsobom, ale neľutujem, že sa napokon veci vyvinuli druhým smerom
Šalát s pečeným baklažánom a avokádom

Šalát s pečeným baklažánom a avokádom

Keď je baklažánupečený, kolieska prekrojíme na polovice, respektíve štvrtiny a pridáme do misky. Takže teraz mi chladnička praská vo švíkoch pod váhou cukiet a baklažánov
Šalát s pečeným baklažánom a syrom Feta

Šalát s pečeným baklažánom a syrom Feta

Inšpiráciou mi bol opäť Albert magazín s receptom na šalát s pečeným fialovým krásavcom. Pôvodne som mala v pláne využiť baklažán iným spôsobom, ale neľutujem, že sa napokon veci vyvinuli druhým smerom
Šalát s pečeným baklažánom a avokádom

Šalát s pečeným baklažánom a avokádom

Keď je baklažánupečený, kolieska prekrojíme na polovice, respektíve štvrtiny a pridáme do misky. Takže teraz mi chladnička praská vo švíkoch pod váhou cukiet a baklažánov
Čanachy / žarkoje (pečený guláš)

Čanachy / žarkoje (pečený guláš)

Baklažán nakrájame na kolieska a osolíme, chvíľku necháme odstáť a pridáme do misy. baklažán 1ks. Do misy nakrájame cibuľu, paradajky na mesiačiky, roztlačíme cesnak (1/2 ks), dáme aj celé strúčiky (1/2 ks), zemiaky na kocky
Šalát z pečenej zeleniny s fetou

Šalát z pečenej zeleniny s fetou

1 baklažán. 1 baklažán. V jeseni a v zime pripravujem pečenú zeleninu na večeru takmer každý druhý deň. Je to výborné, zdravé a jednoduché jedlo, ktoré zbožňujem s fetou a orieškami ako ľahký šalát
Bačovské hrianky z bieleho baklažánu

Bačovské hrianky z bieleho baklažánu

Hriankovým základom v tomto prípade miesto obyčajného krajca pečiva poslúžil pečený biely baklažán. Hodvábny plátok bieleho pečeného baklažánu je skvelým nosičom miešaných vajec, ktoré je možné pripraviť si presne tak, ako ich zbožňujeme
Ratatouille

Ratatouille

Paradajková polievka z pečených paradajok. baklažán. Baklažánová nátierka. Baklažánovo-feniklové ragú s cesnakovými polentovými hranolkami
Baklažánové minipizze s olivami a nivou

Baklažánové minipizze s olivami a nivou

Fotorecept | Crostini s pečeným hroznom a olivami. Baklažán má už v mojej kuchyni pevné miesto a v blízkej budúcnosti ho odtiaľ nehodlám vytesniť