Plnka do kuraťa na plech recepty

Kuracie stehná s feniklovou plnkou

Kuracie stehná s feniklovou plnkou

Dá sa použiť naozdobu. Zalejte olejom a dobre premiešajte. ½ zmesi dajte naplech a polovicu si nechajte na neskôr
Kurča s pečienkovou plnkou

Kurča s pečienkovou plnkou

Pečienková plnka je veľmi lahodná a jej chuť je obohatená o rôzne ingrediencie, ktoré spolu náramne ladia
Kurča v alobale (fotorecept)

Kurča v alobale (fotorecept)

Tu podotýkam, že to obalovanie ide ťažko,/ malo to konzistenciu mrveničky/. Spravila som to jednoducho tak, že som dala štvrtku kuraťana pomaslovaný alobal a strúhankovou plnkou posypala
recept: slaný koláč plnený kuracím mäsom

recept: slaný koláč plnený kuracím mäsom

Koláč položíte naplech vystlaný papierom na pečenie a pečete v rúre po dobu cca. Dnešným receptom poteším najmä tých, ktorí si z času na čas radi pochutnajú aj na niečom, čo práve nezaraďujeme tak celkom do "clean-eating" jedál

Jarné pečené kuriatko

Kedysi sa takáto plnka, alebo nádievka ako sa u nás hovorilo, pripravovala z mladej žihľavy. Dostala som chuť na pečené kurča
Pečené kura s netradičnou plnkou

Pečené kura s netradičnou plnkou

Dobrú a zdravú chuť. 3 Umyté a nasolené kura naplníme zmesou a kura za šijeme dáme naplech podlejeme vodou a omaslovíme
Géciho plnka (fotorecept)

Géciho plnka (fotorecept)

Kto jedol takúto plnku, inú nechcel. 1 Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobnonakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som dala 500g, ale môžete aj menej/ a chvíľu restujeme /len kým pečeň zbelie/. 4 Presypeme do misky, necháme trochu vychladiť a pridáme vajcia, soľ, vegetu. 5 Môžeme naplniťdo kačky, husi, kuraťa, alebo upečieme naplechu alebo v bábovkovej forme /najskôr ju vymastíme a vysypeme strúhankou/. 15/40 minút na. 4 Presypeme do misky, necháme trochu vychladiť a pridáme vajcia, soľ, vegetu. 5 Môžeme naplniťdo kačky, husi, kuraťa, alebo upečieme naplechu alebo v bábovkovej forme /najskôr ju vymastíme a vysypeme strúhankou/
Plnka kuracieho agenta

Plnka kuracieho agenta

Kuracie stehná upečieme, vykostíme, rozoberieme na drobno a pokladieme na vymastený a strúhankou vysypaný plech
Citrónové kurča Jamieho Olivera s plnkou

Citrónové kurča Jamieho Olivera s plnkou

Toto sa však líši od bežného pečeného kuraťa, pretože nádhernie vonia po citrónoch, úžasná citrónovo-tymiánovo-šunková plnka nie je vnútri kurčaťa, ale pod kožou a ako príloha sú pečené zemiaky, zeler a cesnak v masle
Moje plnené kura (fotorecept)

Moje plnené kura (fotorecept)

Na kura dám tiež máslo (plátky) ,keď mám domácu slaninku tak tiež dám na kura,ale len domácu , inú nie, z obchodu nemá tú pravú vôňu
Plnené stehná s hlivovou plnkou

Plnené stehná s hlivovou plnkou

Tuhý sneh z bielkov jemne primiešame do celej masy. Rožky si pokrájame na menšie kocky,zmiešame s podusenou zmesou hlivy,ochutíme troškou vegety,mletého čierneho korenie,pridáme tri žĺtka,najemnonasekanú pertžlenovú vňať
Pizzovníky a pizza rožky

Pizzovníky a pizza rožky

Konce potom založíme dovnútra, aby plnka nemohla vytekať a rožok stáčame k špicu. plnka. Postupne bochníky rozvaľkáme na pomúčenej doskedo tvaru kruhu
Kuracie stehná na perinke

Kuracie stehná na perinke

Tvrdé rožky namočímedo studenej vody, z rozmočených vytlačíme vodu a dáme do misy. Oddelíme bielky, pridáme do nich lyžicu ľadovej vody, štipku kyseliny vínnej a ušľaháme tuhý sneh
Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi

Potom cesto preklopíme na polku a zas na polku dáme gaštany a preklopíme. 1 Kuracie prsia nakrájamena kocky alebo rezance a v mise premiešame s čiernym korením, soľou, trochou sušeného cesnaku a rascou (všetko podla chuti) - prípadne iné koreniny. 2 Pór si nakrájamena kolečka, ja som použila asi tak 15 cm póru (zas záleží podla toho kto má ako rád pór. ) ) 3 Na panvicu dáme olej a keď bude rozpálený dáme mäso a keď sa troch zatiahne tak dáme por, trochu orestujeme (ak pustí kura šťavu tak podusíme. Ja som to "dusila" kým som nedokončila bod 4 nakoľko mi to pustilo dosť šťavy a čakala som kým sa odparí 4 Lístkové cesto si rozvaľkáme a olúpané pečené gaštany (ja som ich mala asi 8 ) nadrobímena polku cesta 2/3 gaštanov. potom cesto vyvaľkáme na takú veľkosť aby sme s ním vystlali plech a ostalo na to aby sme ho mohli preklopiť cez plnku a spojiť kraje 5 Plech si vymastíme ja som vymastila bravčovou masťou ale stačí olejom. Plech mál veľkosť 18 x 25cm 6 Cesto dáme doplechu dáme plnku a preklopíme cestom, zatlačíme kraje a potrieme vajíčkom, posypeme trochu soľou a sezamom. 7 Dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme kým nieje na vrchu zlatej farby 5 Plech si vymastíme ja som vymastila bravčovou masťou ale stačí olejom. 180 stupňov a pečieme kým nieje na vrchu zlatej farby