Plnka do kuraťa recepty

Farmárske kura s krúpovou plnkou

Farmárske kura s krúpovou plnkou

Keďže mi na kvalite mäsa aj kvalite života zvierat záleží, tak podporujem domáci chov. Kura do červena
Farmárske kura s krúpovou plnkou

Farmárske kura s krúpovou plnkou

Potrebujeme. Postup. °C, potom prikryjeme alobalom a pečieme cca 45 - 60 minút až kým nie je mäso mäkké. Nakoniec alobal dáme preč, kura polejeme výpekom a pečieme neprikryté kým koža nie je chrumkavá
Nedeľné pečené kura s plnkou s gaštanmi a hrozienkami

Nedeľné pečené kura s plnkou s gaštanmi a hrozienkami

Na druhej strane mám takmer vždy počas víkendu pomoc, ktorá donesie, umyje, uprace. Zo zvyškov potom niekedy zvyknem spraviť curry alebo niečo podobné, tento týždeň však zvyšky nezostali, všetko sme zjedli
Kura na čiernom pive s čili-medovou marinádou

Kura na čiernom pive s čili-medovou marinádou

Stačí pozrieť, čo doma máte a skombinovať to. Pridala som ešte med a čili omáčku, samozrejme do vnútra jeden citrón, ktorý ak nerobím plnku, dávam vždy, niekedy aj s vetvičkou rozmarínu
Kuracie stehná s feniklovou plnkou

Kuracie stehná s feniklovou plnkou

Dá sa použiť na ozdobu. Fenikel nakrájajte na tenké plátky a dajte ho do misky spolu s nakrájaným rapíkatým zelerom (rapíkatý zeler sa krája ako mrkva na kolieska)
Kurča s pečienkovou plnkou

Kurča s pečienkovou plnkou

Pečienková plnka je veľmi lahodná a jej chuť je obohatená o rôzne ingrediencie, ktoré spolu náramne ladia
Kurča pečené v plnke

Kurča pečené v plnke

Plnka bola hotová. Osolila a okorenila som s karí a vložila do maslom vymasteného pekáčika. Bielok som vyšľahala do hustej peny
Kuracie prsia Gödöllő so žemľovou plnkou

Kuracie prsia Gödöllő so žemľovou plnkou

Z výpeku, paradajkového pretlaku a z vína pripravíme omáčku a dochutíme ju bylinkami. 1 Kuracie prsia osolíme a okoreníme, opečieme na oleji z oboch strán
Kurča pečené v plnke (fotorecept)

Kurča pečené v plnke (fotorecept)

Plnka bola hotová. Osolila a okorenila som s karí a vložila do maslom vymasteného pekáčika. Bielok som vyšľahala do hustej peny

Naše tradičné pečené kuriatko s plnkou

Viem, že vo veľa domácnostiach to býva práve pečené kuriatko. Ja sosobne pečené kura až tak často nerobím, kuracie mäso je fajn, ale keďže sme väčšinou len dvaja, a zohrievané mi už moc nechutí, tak sa pečeniu celého kuraťa často vyhýbam
Plnené kurča

Plnené kurča

Plnka. Stredovú kosť postupne opatrne odkrajujte, aby ste neporušili druhú časť kuraťa. Do pekáča dáme maslo a položíme kura zošitou časťou dolu
Top letné obedy I

Top letné obedy I

Krásný piatkový deň priatelia, dnes tu mám malú hitparádu letných obedov. Základom je krehký korpus a ostatné je len na vás, čím si ho naplníte
Kurča pečené na víne, cesnaku a rozmaríne

Kurča pečené na víne, cesnaku a rozmaríne

Spolu so stehnami sa v rúre (v inom menšom pekáčiku) piekol aj chlebový nákyp s petržlenovou vňaťou (chlebová plnka), ktorý sme mali k stehnám ako prílohu, spolu s uhorkovým šalátom
Syrový koláč

Syrový koláč

Plnka. Nemám rada syr gorgonzola, ale tento koláč si ho jednoducho do kombinácie syrov pre výslednú chuť žiada