Polievka z cukiny recepty

Cuketová polievka so špenátom

Cuketová polievka so špenátom

Krémová hokaido polievka so zázvorom. Zhravo. Jesenná fazuľovápolievka. Zaujímavá a chutná kombinácia. Pridáme zeleninový vývar alebo vodu, ak nemáme vývar, soľ a čierne korenie a povaríme domäkka
Cukina na karamele

Cukina na karamele

Ja som dala mäsovú polievku z obeda. Pridala som premyté hrozienka. Ony perfektne napučia a keď budete jesť toto jedlo zastudena, príjemne vás ich chuť prekvapí
Polievka minestrone (fotorecept)

Polievka minestrone (fotorecept)

Keď polievkazačne vrieť, pridáme nakrájané zemiaky a cestoviny. Tu si chvíľu opražíme a vyberieme z hrnca
Polenta pečená s cukinou a kukuricou

Polenta pečená s cukinou a kukuricou

Fazuľa je pobalíčkovaná v mraziaku, polievkaz takej čerstvo obratej chutí neopísateľne a fazuľu netreba ani predmáčať, po chvíli varenia je mäkká
Gözleme plnené cukinou (fotorecept)

Gözleme plnené cukinou (fotorecept)

Všetko dobre spolu zmiešame,pomedzi prsty popretláčame. V panvici na troche oleja zosklovatíme cibulu,ktorú sme si nakrájali na kocky
Hustá jesenná Minestrone polievka

Hustá jesenná Minestrone polievka

Dovolím si povedať, že odkedy som v Dánsku som sa už aj čo to naučila (najmä variť, aj keď je pravda, ze pokiaľ ide o recepty, už dávno sa mi osvedčilo, že v jednoduchosti je krása, takže to by bolo ťažko neuvariť keď si to zbytočne nekomplikujem)
Krémová cukinová polievka (fotorecept)

Krémová cukinová polievka (fotorecept)

Po chvíľke pridáme aj zeleninový bujón, korenie. Varíme, kým suroviny nezmäknú. Pridáme múku a vodu, spravíme zásmažku, ktorú následne pridáme k zmäknutejzelenine
Plnené šampiňóny a cukina

Plnené šampiňóny a cukina

Zapekaná plnená šťavnatá zelenina je u nás vždy vítaná. V rajnici na lyžici oleja som opiekla na kocky nakrájanú cibuľu, keď bola sklovitá, prisypala som kúsky dužiny cukiny a nožičiek húb, osolila som to a ešte dusila
Jednoduchá mexická mňamka

Jednoduchá mexická mňamka

Vodu dolievame podľa potreby tak aby bola polievka hustá. Jediné čo sa môže zdať je dlhá doba prípravy ale je to potrebné nakoľko sa musí všetko "rozvariť "
Zeleninové lasagne (fotorecept)

Zeleninové lasagne (fotorecept)

Takto pripravenu zeleninu aj s nakrajanou cukinou som pridala k oprazenemu cesnaku. Potom som ju zaliala jednou salkou vyvaru v ktorom som varila karfiol a este trochu podusila
Jedno kura na tri spôsoby

Jedno kura na tri spôsoby

Naproti tomu u Lyduš býva vývar číry, chuťovo obsažný s domácimi rezancami a trochou mrkvy, pokrájanej na kocôčky, bez mäsa, obvykle s čerstvou nasekanou pažítkou - vždy ma napadne - polievka ako liek

Tip na knihu | Recepty od Marcely Leiferovej

Populárna speváčka a skvelá gazdinka Marcela Laiferová je presvedčená, že dnešné rovnoprávne a vyťažené ženy túžia byť príťažlivé aj v kuchyni
Falošná kuracia polievka z cukiny

Falošná kuracia polievka z cukiny

Pridáme aj cibuľu nakrájanú na pásiky a keď sú mrkva a zeler tak skoro uvarené, pridáme aj cukinu pokrájanú na kúsky
Cukinovo-mrkvová polievka s chilli a  rukolou

Cukinovo-mrkvová polievka s chilli a rukolou

Číra improvizácia, vzniknutá v chvate a náhodou sa príjemne vydarila. Vizuálne trocha pripomína tekvicovú, ktorú tiež máme radi, ale chuťovo je to iné